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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...良いアクセント。 お刺身は、少しずつのお楽しみ。 南まぐろ ひらめ 昆布じめ 蒸しあわび ボタンエビの和風マリネ、キャビア載せ...マスカルポーネチーズ、コンソメジュレをしいて) 平目 とろ あおりいか ウニキャビアは、贅沢なご馳走。...さすがの美味。 鮪のづけは、しっとりと。 香りの良い鯵。 ヒラメの昆布締めの旨みも楽しんで...
...と思うも10分ほどしてお寿司をいただけた。しかも今日のネタが個人的アタリだったので待ち時間のことなど頭から消えた。トロや漬けヒラメ(初めて食べた)など満足度が高い...
...ほぼ満席だったので、およそ12分で配膳です。 8点盛りの刺身は、かつを、アジ、タイ、イワシ、マグロ、中トロ、コチ、ヒラメ。 どれも新鮮で臭みは全く無く、歯応えが良く美味しいですね。 特に白身が美味しかったです。真鯛は厚切りで歯応え抜群、コチもいい感じの歯応えで甘みを感じます。 赤身も美味しいですが、値段を考えると仕方ないですが、マグロや中トロが少なめでした。 アジやイワシの青魚も臭みは無く美味しいですね。 ランチで真鯛やコチ、ヒラメ、赤身、青物など8種類の刺身は贅沢な気分です...
...おすすめの黒板メニューより、 ・ランチ定食 平目の白ワイン蒸し(1,600円) ・グラスワイン 白...■牡蠣とキノコの和風スパゲティ ■ビラビラ♡ ■平目の白ワイン蒸し ■ご飯にしました ■サラダとアミューズ ■(...■海の幸のクリームパスタ、トンナレッリで ■アミューズ3品 ■平目のカルパッチョ...
...■外観 ■煮こみ ■〆サバ ■鰯 刺身(450円) ■ハムエッグ定食550円 ■平目刺身 ■ハムエッグ定食 550円 ■アジフライ(裏メニュー) ■白エビから揚げ...流石だと思いました。 次も牛煮込みライス食べた後にまた来るか! えんがわ付きのヒラメ刺身...
...知りませんでした! 駅からちょっと離れてるけど、 話しながら散歩にはちょうどいいかな(^ ^) コースは頼まずアラカルトで 平目の煮付け マンガリッツァ豚 冬野菜蒸し サラダ 胡麻豆腐 緑茶ハイ(ジン割り) レモンハイのジン割りはよく見るけど...
...素敵なワインと出会えましたฅ^.ˬ.^ฅ (のに写真撮り忘れた) ・前菜盛り合わせ ヒラメのカルパッチョが前菜に出てきてくれて なんだか嬉しかったなぁ〜♪ ・豚肩ロース 脂が綺麗!マスタードとの相性がとてもよくて...
...マカロニサラダなんだけど、マスタードの味が強すぎてマスタード嫌いな自分には無理だったので連れにあげちゃいました。 平目の刺身(350円) 厚めに切られた刺身が4切れ...
...初めて飲んだらしい。 すかさずカウンターにある大きな鍋に入った“煮込み 玉子”をオーダー。串の焼き物は無いようなので“ヒラメ昆布締め刺身”、“アスパラフライ”を友人が注文。 私は煮込みにはほぼ手を付けず、煮込みを食べた友人は「バイスが口をさっぱりしてくれて良い!気に入った!」と大声で喋る。いつの間にか、主役だったはずの煮込みはバイスに取って代わられてしまった(笑 昆布締めのヒラメは締め過ぎ...
...■青魚セット。 ■もろもろ。 ■パネル注文。 ■大とろ ■かつおたたき ■ひらめ昆布〆 ■えび ■いか ■つぶ貝 ■生たこ ■濃厚うに包み ■とびっこ ■入り口...タッチパネル方式で注文です。 ●大とろ ●かつおたたき×2 ●ひらめの昆布〆 ●えび ●いか ●つぶ貝 ●生たこ ●濃厚うに包み ●とびっこ...
...■お好みにぎり ■玉子 ■げそ ■とびっ子 ■あじ ■こはだ ■まぐろ ■たい ■たい漬け ■すみいか ■穴子 ■イクラ ■平目 ■車エ...
...二杯目は 残草蓬莱 特別純米 無濾過生原酒 で ヒラメと米茄子の揚げびたし 。 まあ、このヒラメが分厚いんじゃ。すげー厚い。 鶏のから揚げ も齧りながら、三杯目は 川中島 元幻 をいただいて、さっきのヒラメを更に味わおうと… ヒラメのフライ ! おともは 若波 純米吟醸 山田錦 生酒 で! ヒラメが分厚過ぎて...
...酒がすすむわい!!うぃーたまらん!! しめ鯖と鮃のこぶじめをつまみでいただきます。しめ鯖は酢を感じない〆かたで良いですなぁ!! 鮃はねっとりとした食感で、後から昆布の旨味が追っかけてきます。...さより の他、つまみとして 牡蠣・鱈白子幽庵漬け・からすみ・ひらめの吸物 を頂きました...
...渋い暖簾をくぐり、中を見渡すと 1席のみ空いていました! 私の料理が届く頃には全員退店 お刺身定食 1,000円です。 本日はひらめ ぷりぷりでとてもおいしかったです...
...■ふく刺し ■ふく唐揚げ ■ふくちり鍋 ■ふく焼白子(塩焼き) ■ふく白子刺し ■本日のお刺身 ■〆サバ刺し ■天然平目刺し ■マグロ刺...
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