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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お魚のグリエ盛り合わせはホタテとオマール海老、白身魚の３種でこの日の白身魚はヒラメでした。こちらも海老のプリッとした焼き加減が絶妙でどれ...
...お刺身盛り合わせは、ノドグロの脂が口の中で、アッと言う間に溶けて旨味がわーっと口にひろがります。 ぶりトロ、中トロ、鯛ヒラメ、贅沢の極み...
...金沢のおすすめ店 金沢の鮮魚店 美味しい料理が食べれるのでお客さんが結構多かった お目当ての刺身盛りは中トロ・ぶり・ひらめ・能登牡蠣の豪華盛り合わせ！ お刺身は分厚く切られていて食べ応えあり...
...■キャビア ■うめ軟骨 ■高菜炒め ■ぶりの太巻き ■ずわいがに姿盛 ■ヒラメの活魚 ■白子のバター焼き ■海鮮丼 ■冶部煮 ■居酒屋割烹 田村 ■居酒屋割烹...盛り合わせだけ注文すれば、これに甘エビが入っていたのか・・・とちょっと後悔 ヒラメとタコは本当に絶品でした...
...■さより2貫 ■まぐろ3種(左から赤身、中トロ、大トロ) ■ひらめ2貫 ■鯛2貫 ■あなご握り2貫 ■左:ウニ、右:いくら...＊百万石の鮨 ぶり ズワイガニ ひらめ うなぎ さより 赤貝 うに 甘海老 いか 大トロ...とーっても美味でしたよ〜 冷酒も少しいただきました。 ヒラメ...
...12.31】鯣烏賊の赤造り。 ■【H24.12.31】鮃。赤西貝。 ■【H24.12.31】下足。 ■【H24.12...群馬で口にするような 塩気は皆無です。 続いて鮃。 塩や生山葵の使ってあり そのままお口に運びます。...アーン ツバメのお口のように にぎりは・・ ひらめ...
...トマトがすっぱくないのはどうして！？自分では作られないですね。 お魚 天然寒平目のカダイフ揚げ カリフラワーのクリームソースわさび風味 カリカリの衣をまっとった平目が二つ。ここでかなりおなかにもたまってきます。しかし，こちらもソースは一見こってりに見えますが，食べやすい。カリカリの衣の中からふんわり平目が出てきます...
...■芋焼酎お湯割り（中に金箔が・・・。 ■鮃えんがわ乗せ ■白がすえび ■ぶり ■赤いかのうに乗せ...■追加で白エビの唐揚げ。 ■甘エビ、赤イカ？のうにのせ、ぶり、ひらめ、バイ貝 ■ぶり、なめら ■しろがせえび、あじ、ひらめ...
...おしゃれな箸置き 本日のネタ 付だし（オクラと旬菜） ひらめと赤貝のにぎり ばい貝のにぎり イカのにぎり 中トロのにぎり...ほんのりと上品な甘みもあり好きなネタです。 ひらめの昆布締め。 昆布のうま味がしっかり感じられる。 ひらめと相まって甘みもいい感じです...
...甘海老の鮨がとろけます。 ★筍と平目の椀物 軽く炭焼きにした新鮮な筍と地物の平目の椀物。お出汁は鰹。 ★お造り なめら 鰤...舞茸のあんかけやトリュフが入った湯葉の蓮蒸しぶりとトロと甘海老とひらめのお造りとさらに甲箱蟹とすべてにおいて手間暇を惜しまない料理人の...
...◎『刺身盛り合わせ』 ・鮪 ・甘海老 ・鮃 ・鰤 ・蛸 ・鰆(加治木) ・鰹...あと刺身はあまり食べないほうがいいかも。さわら、ひらめを食べましたが、あまりいいものを使っていませんでした。...最初はお刺身盛り合わせです ひらめ...
...■イクラとシャコの軍艦・ボタン海老 ■蒸しあわび・平目 ■イカ・大トロ ■ブリ・ガス海老 ■地酒(萬歳楽 初音）...イカ、大トロ、コハダ、ウニとホタルイカの軍艦、蒸し鮑、平目、ボタンエビ、シャコとイクラの軍艦...お茶がのってます 海鮮ちらし寿しは具沢山ですね〜 鮪、鰤、平目...
...＋500円です。 因みにこの日の魚料理はヒラメのポワレでした。 仔牛はとても柔らかく...メインは、仔牛のステーキ、一緒に行った家族はお魚料理(この日はヒラメ)をチョイス。 デザートは、私は白ごまのブランマンジェ...泡が軽やかでいい感じでした。 ・メイン…ヒラメ...
...たゞし、 締りよき眞鯛（たひ）・鮃（ひらめ）を昆布締（こぶじ）めとなすは愚（おろか）の骨頂（きはみ） 。...シメサバ、ばい貝、くるまだいの昆布締め、菜の花、平目...
...■七尾のハガツオ(狐鰹)、烏賊の昆布〆、葉鰈(平目の子供) ■59度3分の加能蟹...七尾のハガツオ(狐鰹)、烏賊の昆布〆、葉鰈(平目の子供)...お刺身。サイコーでした。脂がのったがんどとヒラメ...
...黒板メニューから金沢らしく魚介類の料理で攻めてみました。 前菜は 平目のカルパッチョと無花果 。ベビーリーフを敷き詰めた皿に、今が盛りのイチジクを櫛形に切って、新鮮な平目のスライスを載せてオリーブオイルと塩、胡椒とピンクペッパーでピリッとさせてあるので...飛び魚のカルパッチョ アスパラのフリッタータ こどもピーマンの肉詰め ■平目のカルパッチョと無花果...
...■お造り（甘海老・石鯛・鮪・鮃） ■鰻寿司と鰻の蓮蒸し ■こちらの生け簀には石鯛と鮃のようで，右側に並ぶのが市街地側の個室 ■天ぷらと市街地の眺め...刺身は山盛りに盛られた氷の上にバランスよく盛り付けられています。ヒラメのお刺身は...
...本日のお勧めお造り盛合せ、旬の寒鰤、のど黒！ 近海鮪、ヒラマサ、鯛、ヒラメ、イクラと烏賊！ どれも新鮮上物で脂のり抜群旨！日本酒が進む！ 白子の天ぷら...➡️春の気配が感じらるれ品でしたよ️ ⭐️鮮魚3種盛り ➡️マグロ、ブリ、ヒラメかな なかなか脂がのってません ⭐️白海老のかき揚げ...
...優しい味です♪ サラダ ◎『生野菜サラダ』 魚料理 ◎『ヒラメとツブ貝』 太胡瓜、じゃがいも、生麩(金時草) ヒラメのポーション大きめで食べ応え十分！ ステーキ ◎『黒毛和牛ヒレ220g』北海道...大きい駐車場があるがそこもいっぱいになりがちです。当日はヒラメとお肉(ヒレ...
...■地物の鰯 ■お鮨屋さんの定番 ■鮃 ■真ハタ ■甘海老 ■喉黒の炙り ■真鯛 ■槍烏賊の生の下足...・ おまかせにぎり 1ラウンド目 写真上段左より、鮃、中トロ、甲烏賊、鰹。 写真下段左より、ノドグロ、蝦蛄。 鮃はまったりとした脂が舌に残る...
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