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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【JR京葉線 新浦安駅東口 徒歩1分】鮮度と美味しさを追求した魚貝を極上の日本酒と共に
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...刺身は新鮮が当たり前。 その上で、定番ものと珍しいものの組み合わせが理想。 マグロ、イナダ、イシダイ、ヒラメ、ハチビキの5種。 ハチビキ...
...・銚子のマアジと三浦のマグロ、千葉産フルーツトマトの出会い ラビコットソース ●シェラトン(札幌) ・房総産平目の利尻昆布〆カルパッチォ仕立てと 有機新葉のサラダいくらのヴィネグレット 中でも秀逸なのがシェラトン都(大阪)のシェフが作った...
...■明太子 ■赤身マグロ ■甘えび ■数の子 ■カニ身 ■かんぱち ■サーモン ■たい ■ほたて ■ほっき貝 ■穴子 ■えび ■ひらめ(冬季限定)...
...■あじ丼 ■おまかせ丼 (中トロ,カツオ,あじ,サヨリ,平目,カンパチ,たい,ホタルイカ,赤身,うに) 1296円...たいへんうましっ! ■おまかせ丼 (生本鮪トロ,かつお,平目,イサキ,生だこ,あじ,金目,帆立,太刀魚あぶり,うに)...決めました「本日のおまかせ丼」1200円 中トロ、赤身、平目...
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