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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【待望の入荷!】プライム”Tボーン”、ランチ&ディナーご予約承り中
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...■肉料理に合わせてグラスの赤 ■博多地鶏とフォアグラのパテ・アンクルート ■白のボトル ■本日のメニュー...オードブル「博多地鶏とフォアグラのパテ・アンクルート 藤井果樹園の無花果を添えて」 ソムリエからこれに合う白ワインを進められましたので頂きました。 パテの中はポルト酒のゼリーとオトナな味...
...前菜。スモークサーモン、盛り野菜、ハム?、豚の燻製、パティ、グリッシーニ。それぞれ量が多いので結構お腹いっぱいになります。 スモークサーモンは程よい塩加減、燻製も上品な味で美味しい♪パティも臭みの少ないタイプで、レバーが苦手な人でも食べやすいかんじ...前菜として選んだのは ・鴨とフォアグラのパテ...
...■ちょうちん ■ナスの焼き浸し ■押岡地鶏のたたき ■レバーパテの最中 ■大根おろし ■ねぎま ■なんこつ ■アスパラ...■女子ウケするレバーパテ ■焼きおにぎりの茶漬け ■スープ シンプルで体が暖まります ■焼き鳥_2 ■焼き鳥_1 ■串を焼いているところ ■レバーパテとまねき猫...
...■刺し盛りは彩り鮮やか ■ワサビは自分でおろしていただきます ■前菜 稚鮎のパテはお酒に合いますね♪ ■湯葉入りのトマトとコーンの冷製スープ...さっぱり美味しいです。 前菜・・・全部美味しかったですが、稚鮎のパテが焼酎との相性が良くていいですね...
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