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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ムネ肉を塩唐揚げとモモの醤油ベース。 ここまでで結構来てたけど、最後どうしても食べたくて鳥ひつまぶしをオーダー。 パイタンのダシも焼き鳥相性いいしな...
...そのスープは大きく分けて2種類。ひとつは、香辛料が入った辛くて紅い「麻辣(マーラー)」。もうひとつは、白濁した「白湯(パイタン)」です。...
...醤油はかつお節を効かせた和風味だそうで、こちらも機会があれば食べてみたい。 神田~超濃厚ドロドロ鶏パイタン 2014年10月29日 初見 打ち合わせが終わり...
...1人前6個というハイボリュームなメニューです。 もちろん、数人でシェアしても可。 24時間かけて炊いた鶏ガラの白湯(パイタン)スープがウリなんだとか...
...■サラダ、ハーフもあります♪ ■日本酒めにゅ。 ■釜めし¥1400 ■お通し ■パイタン豆腐 ■フキノトウの揚げ物 ■ほうじ茶アイス ■...
...意外にもいち早くとり釜飯が。 火が終わって5分後が食べごろとか。 牛串が来ました。 これは勝ち負け微妙。 意外と小ぶり。 パイタン麺が来ました...
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