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強羅駅の完全禁煙でワインを楽しめるフレンチのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何で漬けているの?とお尋ねすると、 ワインエキス、味醂、バルサミコ酢で漬けているとの事。 ご飯の焚き加減もちょうど良く硬めで、...量も多過ぎずちょうど良い。夏の定番の鮑は毎回趣向が異なり飽きない。今回のソースはバルサミコと肝を使った爽やかなもの...
...フォアグラの香り まず、オードブルのテリーヌがサーブされました フルーツとバルサミコのソースの甘酸っぱさがフォアグラの香りをひきたたせ、盛り付けも華やか...はじめて食べる。五穀米のような、黒くて歯ごたえのあるお米だった。 お皿に描かれたバルサミコや...
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