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口コミ・お店の情報に「バラ肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺の食感とスープ、絶妙に味付けされたバラ肉が最高のバランスです ここのラーメンは癖になってしまいます。麺の食感とスープ、絶妙に味付けされたバラ肉が最高のバランスです。 麺をすすり、スープを一口、バラ肉を頬張り...
...油そばだったら更に面白そうに思えます。 【具：バラ肉の浅めなタレ下味と肉の旨みがあっさりバランス！】 スライスバラ肉ですが、実は見た目より肉厚なのが嬉しい！２枚入っておりますが、背骨近くから腹の下に渡るまで、一枚の大きなバラ肉をスライスして２枚に切り分けた...
...■チャーシューはバラ肉と肩ロースの2種類 ■三つ葉も結構たっぷりめに乗ります... ＜定番中の定番！ブラボーな豚バラ肉チャーシューがナイス過ぎる！＞ これも定番と言えるような豚肉。バラ肉チャーシューです...
...■ワカメもたっぷりです ■たっぷりの豚バラ肉 ■手打ちのうどんは麺自体の旨さにビックリ...豚バラ肉とワカメと麺をいただきます。...美味いな。 今日は肩ロースでしたがバラ肉の方が好みかな...
... ＜豚＞ 巻き巻き＠＠なバラ肉スライス！バラ肉ブロックのちょいペラスライス！歯応えあり！ さて豚はどうか？。巻き巻き＠＠なバラ肉スライス！...
...普段はスープを飲み切らない私が全て飲み干してしまいました。 また、チャーシューは花の形をしたバラ肉で、スープにとても合う柔らかい上品なお...
...切り口の角がぴんと立ってた。 ネギ間、岩中の豚のバラ肉。そのバラ肉の脂を炎上させて黒焼き風に仕上げられてた...Shoulder) ■チレ (Pork Spleen) ■バラ肉 (Pork belly and green onion)...
...味噌ラーメンは他のラーメンとは違う豚のバラ肉を使うというこだわりよう。肉厚で歯ごたえがあり、ながら中まで味が染み込んでいるジューシーなチャーシューでした。 一方、塩ラーメンは優しい味付け。 野菜ベースのスープが主役のさっぱり目のラーメンで、エシャロットオイルと、焦がし玉ねぎ、ラディッシュなどが洋風な印象を与えてくれます。 醤油ラーメン同様、麺は全粒粉を用いた細麺で、チャーシューはローストビーフ風の半熟のロース。このチャーシューがとても美味しく、味噌ラーメンにトッピングされたバラ肉チャーシューとは全く違う香り...
...ってこの時点では愕然としていたオレ。 突き進めて食うと最後の最後に追加の肉を発見！かなり安堵を覚えた豚バラ肉。それなりの分厚さを...
...トッピングのチャーシューは豚バラ肉が薄いながらも10枚も乗っていて いいね...クセになりそうなオリジナル麺といえましょう。 バラ肉のチャーシューや有料トッピングの背脂。...チャーシュー はバラ肉で程良い肉感と柔らかさに...
...うれしくなります。 また行きたいです。 ■おまかせ料理4品コース 4.0 酒のお供盛り合わせ アジフライ 豚バラ肉豆腐 ■飲み比べし放題プレミアム 4.0 新政酒造 新政 No.6 R-type 純米生原酒 木屋正酒造 而今 純米吟醸...
...「からし焼き」とは豚バラ肉をラードで火柱を上げながら豪快に炒め、 鍋に出汁・秘伝のタレ・大量の粉唐辛子・大きめの絹ごし豆腐、 さらに大量の擦りおろしニンニク・生姜・砂糖などを入れて煮込み、 先に炒められた豚バラ肉の上にかければ完成。 メニューは豚バラ肉を使...
...但し牛肉では無く豚バラ肉です。 池袋の店は、もっと”すき焼き”風でしたね。...からし焼は一丁はあるであろう木綿豆腐を薄く四角に切り、豚バラ肉とニンニクの塊と一緒にじっくり煮込んだ物の上に、千切りきゅうりと刻みネギがたっぷり乗っており、スプーンが添えられていました。 豆腐は調味料がしっかり染みていて、豚肉は脂が溶け出してバラ肉とは思え...
...■水ぎょうざスープ￥３２０ ■馬の肩ロース￥１９０・馬のバラ肉￥１９０ ■ジンジャーハイボール￥３８０ ■おしんこ（野菜スティック風）￥１８０ ■おしんこ（野菜スティック風） ■馬の肩ロースと馬の肩バラ肉 ■水ぎょうざスープ ■馬肉の酒盗(？)...■約2か月はこの状態です( ´∀｀) ■素敵な感じ♪ ■馬の肩バラ肉 190円...
...わたしのとんかつが出来上がるまでにオペレーションを観察すると、 大女将が豚汁とライスを担当していた。 豚汁は豚バラ肉にキャベツが入った物で...
...ニンニクと漢方で骨付きり豚バラ肉を煮込んで作ります。 私は...丁寧に下処理したカナダ産のブランド骨付き豚バラ肉を煮込んだら完成 トロトロの豚肉に...マレーシアが本場で現地の華僑系が作り出した 骨付き豚バラ肉を中国漢方などで煮込んだプラナカン（ニョニャ）料理の名である・・...
...ふり幅の広いメニューは、学生からご年配まで誰が来ても喜ばれる内容です。 「豚肉の生姜焼き」は豚バラ肉が柔らかく仕上げられています。 甘め...
...一階席は全席禁煙席。喫煙者は二階へどうぞ。 ★今日の発注★ 『焼肉定食』６５０円(税別) 甘辛いタレで食べる焼肉。豚肉バラ肉が美味しく染みております...
...★今日の発注★ 『肉炒めライス』８００円 推定１５０グラム換算の豚バラ肉が、タップリの白菜とご登場。塩っ気が利いて美味い！！ ★今日の補足★...酢豚はマイルドな酸味が効いていて、しゃっきしゃきの素揚げ野菜と豚バラ肉に餡が絡み合いご飯が進む進む！ 餃子もアツアツふんわりで美味しいです...
...着席後スムーズに提供されました。 具は、バラ肉のチャーシューとネギ。 バラ肉はナンコツの部分なのか、 コリっとした食感がありました。...麺はコシのある細麺。 焼豚は低温調理としっかり煮込んだバラ肉...
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