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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨の柚子胡椒和え ■ズワイガニの生湯葉和え ■白子ポン酢 ■口どけ豆腐 生うにのせ ■白身魚のカルパッチョ バジル風味 ■刺身盛り合わ...
...お安め、少量なので色々と頼めるのも嬉しい。 その上どのお料理もなかなかおいしかったけれど、特においしかったのがこの写真の鶏。 バジルのペースはよくあるけれど...
...北イタリア モデナから東に伝わるお焼き ■梅雨明けは花咲ガニの冷製パスタ バジルの自家製翡翠麺 ■シチリアのクリスマス時期のお菓子 ■天竜ヒノキ薪火焼き...下にはフルーツトマトのムース、上には空輸されたばかりの水牛のモッツレラチーズに少しバジルを合わせています...
...曙橋駅出口横のイタリアンレストラン 拘りをもった本格的なレストランだ お通しは、バジルのコーンに鱈の身が美味い アンティパストは15種類ぐらいがあるが、 盛り合わせにしてもらった。2,500円とそこそこの 値段になったが、良いですね。 以下の7種類。 美味しかった順に 玉葱のキッシュ 鴨のパストラミ 白レバーブリュレ はおすすめ メキジキのカルパッチョ たけのこバジルの土佐煮 は...
...濃厚な旨さでした。 ■真鯛のポワレ 1800円 メインは魚に。真鯛が綺麗に調理されています。バジルのソースと塩胡椒の味付けが美味しく、白...
...■鶏の胸肉のロースト~クルミ入り~ ■豚ロース~ソースジャポネ~ ■カジキマグロのロースト~バジル&バルサミコソース~ ■エスカルゴとお...
...いい味出してました〜 ガスライトセット(日替わりパスタ) 650円 トマトがたっぷり! ソースがパスタにもよく絡んで バジルも香ってます! ガスライトの井口 法之さんは...
...プーリア州の「ブラータ(Burrata)」だったか? 左の緑色のものはバジルの種。(←初体験だった) この日はワインが先行した。...と体感した一日でした レディースセット 1300円 前菜 パスタ(トマトとバジル) フォッカッチャ 一口ドルチェ(ミルクジェラート) コーヒー...
...砂肝 あっさり目で上品な味わい。 雲白肉風サラダ タレに薄切り豚肉、野菜、バジルが隠し味か。甘めに感じて、最後に辛味のキレ。 スペシャリテの水餃子。サカナ系のタレ...唐揚げ。酒が進む。 甘辛のタレがかかった豚しゃぶはパンチの効いたハーブ(バジル?)が絶妙で箸が止まらない...
...2人で分けて食べたのは6種類のトマトの冷製カッペリーニ、ジェノヴァ風トロフィエ(バジル・ペースト)、いろんなお肉のラグーのピチ、そして〆はスパゲティでカルボナーラ。 日本はトマトがおいしいからカッペリーニは予想通りの旨さ。 手打ちのトロフィエはなんだか讃岐うどんみたいな太長い形状で、ほんとうはもっと細くて捻って短いはずなんですが、ま、ご愛嬌ですか。食感はむっちりと期待通りで、小麦粉の味もしっかりとよいです。バジル・ペーストは昨日作ったみたいな...
...都内で人気店になる店は商品のレベルが違うなと感じました 友人が飲んでた冷凍レモンサワーも美味そうだったな〜 バジル炒め物よかった、パテも...
...アメリカンレモネード 日替わり(ポークカツレツチーズ焼きトマトとバジルのソース)1000円 荒木町ランチ。 以前から気になっていたこちらへ。 13時頃の訪問で、先客5,6、後客0。 店内は大きな鍵字型のカウンターに テーブルがいくつか。 ランチは、日替わり、パスタ2種、カレーで、 どれも1000円です。 この日の日替わりは、 ポークカツレツチーズ焼きトマトとバジルのソース...
...トマトソース/モッツァレラ/バジル 人気No.1 本場ナポリピッツァの代表格ピッツァ・マルゲリータ。......
...デザートは桃のシャーベットバジル風味。 お酒とバジルを使ったソース。おそらくシャンパンだと思うが、ちょっとピリピリとした刺激とバジルの香りが桃のシャーベットと合っていて面白かった。...■飯物 花咲蟹 夕顔 ■水物 桃のソルベ バジルの香り...
...こちらのお店だけで界王拳4倍くらいの意味があると思います。 天才イケメンシェフで有名なお店。とても美味しかったです。 バジルがヤバイです 皮がおいしいです...
...クリーミーで美味しいカルボナーラ♪ ●マンゴーのムースと、苺とバジルのコンフィチュール ¥1600 マンゴーのムースの中に、 苺とバジルのコンフィチュール。 キウイのソルベ、 ココナッツの泡、...■プチトマトのフォカッチャ ■マンゴーのムースと、苺とバジルのコンフィチュール...
...■むちゃブリの一品 レタスはコブ出汁を加えて浅漬けに、漬けてる間にグリンアスパラを茹でて、バジルとアンチョビのソースをこしらえた。色味に...
...■夢見るクリームチーズ ■プロシュートとルッコラの盛り合わせ ■炙りサーモンハラスのカルパッチョ ■魚介のバジルDEマリネ ■彩り野菜の...
...■ある日の一例、仕入れ状況によりメニュー変動ございます。 ■Antipasta ■水牛のモッツァレラチーズとトマトとバジルのサラダ ■パ...
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