浅草の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのパン・スイーツのお店

浅草の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのパン・スイーツのお店

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点数について

French Restaurant ensia

田原町駅 144m / フレンチ、カフェ・パン・スイーツ(ケーキ)、カフェ・パン・スイーツ(洋菓子)

3.51

55

6108

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
4・5月コースも旬な食材で素晴らしい 記念日におすすめのお店です
「縁」と「幸せ」を組み合わせた名前で、お客様との出会い...by redrose600(172)

...<前菜②> 鱧/ハモの白ワイン蒸し。ハーブ/herbを加えてさらっとトマトでアクセント。 上にはパリッとチーズがアクセント。 これ、鱧出汁なのかなー? 僕、鱧出汁大好きなんですよねー。 特にローストというか焦げないようにじんわり焼いてからそれと昆布でとった出汁が好き。こちらは昆布ではなく、トマトに多く含まれているグルタミン酸と鱧/ハモに含まれているイノシン酸が合体して、そこにハーブ/herbが加わった洋風魚スープ...

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