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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃厚な甘味と旨味がとろける ポン酢にかけてあっさり味変 ★ハモ湯引き 兵庫県 1320円 ヒオウギガイのカラフルな貝殻や飾り葉が装飾 ウナギ目 ハモ科 梅肉ダレと辛子酢味噌が描かれお洒落な逸品...日替わりもあるようです。 ○本日の日替わり790円 ハモ...
...◆フカヒレスープ ◆揚げ物2種盛り合わせ ◆ハモと彩り野菜のピリ辛炒め ◆青梗菜と湯葉と干し貝柱のあんかけ...■2018年6月30日訪問 ■中華オードブル ■鱧入りフカヒレスープ ■骨付唐揚げ&春巻き ■炒飯 ■デザート...フカヒレ入りスープ 空豆仕立て 鱧と彩り野菜のピリ辛炒め 揚げ物2種 名物...
...蒸し暑い日、難波から歩いてだったので嬉しいですね ・ホッキ貝のジュレ2色のトマトソース ・潤菜とホワイトコーンの冷製スープ ・鱧とキクラゲと青ずいきの温かいおすまし ・中トロのトロたくと塩水雲丹のお寿司?美味しい! ・鮎の塩焼き蓼酢とナスの煮浸し新生姜...
...チーズ、さつまいも、若鶏からあげ、ハモ又は牡蠣、レンコン、たこ ■元祖串かつ ■豚かつ...豚かつ、牛ベーコン120円、天然えび、ハモ240円。 これは次に利用する機会があればまた注文するかな。...たまねぎ イカ しいたけ エリンギ たけのこ チーズちくわ ハモ ささみガーリック 肉付ヤゲン軟骨 鶏皮 うずら 紅しょうが...
~蒸溜所をモチーフとした上質な空間で創作フレンチを愉しむ~
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...⚫︎温菜② 鱧のフリット。焼きナスソース、新生姜ジュレ、紫蘇の花が付け合わせ...・太くいアスパラは桜海老と一緒に ・鱧のフリット、焼き茄子のソース、新生姜のジュレ ・赤甘鯛の鱗焼き...15800円 但馬太田牛モモ肉 黒大蒜 鮎 木の芽 鱧焼茄子新生姜 アスパラガス 鳥賊 鮮魚河内晩柑 ヘーゼルナッツ...
...#麺活 #ラーメン部 #昼飯日記 #大阪ラーメン 「鱧の油林 サラダ仕立て」+麻婆豆腐 心斎橋の有名中華屋に初訪問。...えびとロンジン茶のゼリー寄せ いとより ビーツで色をつけた鱧 イカのアヒージョ ☆点心 小籠包 ふかひれ餃子 ☆北京ダック...・つぶ貝とマッシュルームのオイル煮 ・鱧の南蛮漬け (ピンク色はビーツで染めている)...
...黄色丸ズッキーニはその色もさることながら肉厚なためソースとよく絡みお料理を一層引き立ててくれます。ランチタイムに鱧と合わせてパスタと一緒にご提供しています...
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