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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■外観 ■内観 ■＊鳳凰美田 純米吟醸（1合）（¥1,100） ■・茄子のお浸し（この日のお通し） （※席料¥385） ■＊鱧天（¥638）...
...御馳走様でした❗❗❗❗ 夏越しの祓い❗鱧落しと鮎塩焼きは夏酒で❗・・・会席料理髙丿は（前島） 6月某日。間もなく梅雨明けの沖縄。 この日は、2ヶ月ぶりに会席料理『髙ノは』へ。 そろそろ、鮎と鱧の夏コースが始まります。...いつもちょっと珍しいスタイルの料理があるのが楽しいです。 ◇秋ハモと銀杏 ハモは夏のイメージが強いので秋ハモというものがあることをはじめて知りました...
...■水茄子のお刺身 ■鮎塩焼き ■鯵の干物 ■賀茂茄子くるみ味噌 ■アスパラと帆立バター焼き ■牛バラ肉とハチノス煮込み ■ハモ玉子とじ ...
...■・10種類以上の細切れ具材がどっさり ■お通し ■お刺身盛一人前 ■なす揚げ出し ■鱧梅肉大葉あげ もずく天 ■かっぱ巻き ■生ゆばア...
...だしまきたまご お雑煮 デザートほうじ茶ショコラ 〆で利用するのも最高❗鱧のお吸い物とトウモロコシ炊き込みご飯・・・たにもと（安里） 夏の夜な夜な。...そうそう、白米がなくておにぎりではなく、トウモロコシの炊き込みご飯と、お吸い物も鱧吸いという夏らしい一品でした❗❗❗ 何時訪問してもはずれなし...
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