大府・常滑・知多のハモに関するお店

...■ばい貝です　■大鮎をたで酢で　■鱧の土瓶蒸し　■お刺身に焼たこ　■すき焼は北海道牛　■舌平目の煮魚　■穴子の天ぷら　■じゃこご飯　■デザートはかき氷　■2013.08 日本料理”桃”、、娘さんの名前とか？　■2013.08 先付：冬瓜、ハモ、オクラ...鮎です 初物 たで酢で頂く 海老はオマケかな これは鱧の土瓶蒸し 結構なお澄ましで やはり夏は鱧です お刺身も美味しいマグロにシマアジ...

...<167杯目> #RAMENぶろす ㋶ #ど•とんこつ 880円 ㋚ 替玉 120円 ミニチャーハン 400円 ハモ白湯油そば 1,000円 3.50 愛知県大府市共栄町8-11-10 共和駅から徒歩7分 共和IC近く 11:30~14:00...

...■南知多町の名物「大あさり」　■アナゴの天ぷら　■赤車海老のから揚げ　■ハモ 梅ソース　■2016.03 いただきます♪　■2016.03...2名以上注文から、活き造りになるようです。 鯛姿造り、海老みそ焼き、鱧の南蛮漬け...

...■和風リゾット　■白ワイン　■５月の前菜　■５月のスープ　■５月の魚料理　■５月の肉料理　■５月のデザート　■焼き鱧と山芋ゆばの梅肉ソース...

...ヒラメがやたらと新鮮で身が締まってました。これが今日の一番。 帰りがけによく見たら、イケスがあって、ヒラメ、ハモ、エビが泳いでます。活け締めしてるのですね、これで納得です。 次回は先にイケスを確認して個別に注文してみたいなあ。今回であればハモも頂いてみたかった...

...ピンガーライムキャビア シークワーサー胡椒 ○知多の鱧 地元のとうもろこしの冷製スープ コーンフラワー 鱧出汁ジュレ 地元の酒蔵の醤油乾燥パウダー ○豊橋の鴨 姫筍...■宏八屋の蒸し雲丹に菊芋のピューレ　■南知多の鱧にドライトマト...

...000円 ＊写真はうなぎ寿司（並） 1人前 ＊写真 押し寿司 切り寿司（穴子） （並） 1,000円 （上） 1,500円 鱧の天ぷら カツオの刺身 アヒージョ...

...値段としては安いが、内容が伴うかどうかお試しのつもりで訪問した。 結果としては、値段なりの内容に感じられた。 鱧の湯引きは冷えていて、海...

...さすが海鮮にこだわるお店です。 定番の唐揚げ 結構大きめでザクザクっとした仕上げ 松茸と鱧の土瓶蒸し 揚げた鱧が出汁に浸かって...

...箱ウニと中トロ、イカの刺身、カツオのたたき茶碗蒸し、カニクリームコロッケ、大アサリ焼き、岩牡蠣の刺身とフライ、ハモの天ぷら、活き車海老の...

...■大漁盛り　■長崎産岩カキ　■焼椎茸　■ハモの天ぷら　■焼枝豆　■焼大あさり　■イカの姿焼...キンキンに冷えたジョッキで乾杯(^-^)/ 最初にお薦め旬のハモの湯通しを食べましたが、何分皆さん...あっさりとしてるので、どんどん食べれますね♪ ハモの天ぷらも淡白ながら...

...■お造り盛合せ　■煮魚・焼き魚　■手羽先　■天婦羅単品・寿司単品　■季節のお椀　■季節のお薦め単品 山菜・鮎・鱧・松茸・蛤・和牛刺身・ふぐ・うなぎ・・・・・...

...●煮椀物 清汁仕立て 鳥貝新丈 翡翠茄子 白髪大根 卸生姜 ●造里 本日の鮮魚 造里醤油 美浜の塩 褄一通 ●台の物 鱧のしゃぶしゃぶ 巻き白才 椎茸 春菊 薬味 酢橘 割ポン酢 ●冷し物 抹茶蕎麦 穴子天婦羅 刻み山葵 喰い出汁 ●焼物...

...■トリ貝　■豊浜産ムラサキウニ　■馬瀬川産天然鮎　■豊浜産ハモ　■北海道産ズワイガニ　■土瓶蒸し　■タイラ貝　■活きアワビ...香茸　■2014/09/17 天然鮎　■2014/09/17 ハモしゃぶ　■2014/09/17 松茸と舞茸...内臓の苦味や身が持つコクは濃厚でした。 ◆豊浜産ハモ こちらも地のもので...