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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミノ(豪州産)/ミノサンド/レバー/上ツラミ/上アカセン/ハチノス ★骨付きテール935円/ハーフ484円 ★日替ホルモン盛合せ(4種)2090円/ハーフ 1089円 ★上ホルモン盛合せ(3種)2090円/ハーフ 1089円 ■肉料理 ■生もの&逸品 和牛スレンド 1100円 和牛月見とろろスレンド 1320円 牛タンユッケ 1540円 和牛ハラミユッケ 1540円 牛タン刺し 1540円 和牛ハラミ刺し 1540円 ココロ刺し 660円 ハチノス刺し 660円 上ミノ刺し 660円 ツラミ刺し 660円...
...カルビは普通、可もなく不可もなく。 ホルモン、友人はハチノスが気に入ったらしい。 私の方はちょこっと脂身が付いたハツ。...ホルモン盛り合わせ 小腸、ハツ、ハチノスもうひとつ? 炭火の七輪?でやきやきします♡ たのし~!!!! 途中でファイアー(汗) 脂が乗ったところはとろけそうで、ハチノスの歯応えはおもしろくて...
...■サンドミノ 塩・タレ ミノで油をはさんでいます ■ハチノス 2番目の胃、蜂の巣上の形でボイル済み ■センマイ 3番目の胃...■生センマイ!めちゃくちゃ美味しい(^o^) ■ツラミ。 ■ハチノスも美味しかったなぁ〜(^。^) ■辛子と一緒に食べました...どれを食べても美味しい。 この日はハチノスが当たりでした! ダクトの音だけは気になりますが...
...そして初めて食べるホルモンが。 ハチコリと呼ばれるハチノスとセンマイの間の肉。...レア過ぎる和牛のホルモンの希少部位 ハチコリ(ハチノスとセンマイの間) ツラグレンス(ホホの横にあるリンパ)...まずは塩でツラミとハチコリ。 聞き馴染みのないハチコリは、ハチノスとセンマイの間にあたる超希少部位で...
...タンもと・テッチャン・ハツ・ハチノス ■赤身6種盛り(2人前)...■コリコリ 動脈 食べた時のコリコリ感がたまりません。 ■ハチノス 第二胃袋 蜂の巣状の見た目。独特の歯ごたえが楽しい。...半生ハム非加熱食肉製品 ■さくらユッケ ■ハチノス刺し...
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