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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...壁の張り紙には、あっぱ貝・大浅利・サザエ、 ホンビノス貝・帆立・セル牡蠣などの焼き貝や、 ニギス・サンマ・エイヒレ・ハタハタ・カワハギ サケトバにサメタレなどの干物が書き込まれていた...
...■帆立貝焼き味噌 ■帆立蟹味噌焼き ■□■ 地酒とともに ハタハタ ■□ 秋田県の県魚であるハタハタ料理は、しょっつる鍋が最もポピュラーですが、 炙り焼きや天ぷらにして地酒と一緒に合わせるのもなかなかいいものです。 ■ハタハタ炙り焼き...
...伊賀牛醤油フォアグラ ■伊勢海老フォアグラ ■太刀魚御飯 ■おしぼり ■前菜(ハタハタ唐揚、雲丹チーズくらげ、ヤーコン白和え ほか) ■すっぽん真丈 ■ヒラメ、鮪...メニューは 前菜 ハタハタ唐揚 小松菜身浸し きのこみぞれ和え 雲丹チーズくらげ ヤーコン白和え 椀物...
...■塩 (モンゴル岩塩・結晶の塩) ■鶏皮餃子 ■鶏の天ぷら ■はたはたの塩焼き ■肉うどん ■あおさのだしまき ■飲み放題 メニュー...鶏の天ぷら は、思った通りの味ですが普通以上に美味しい。 お次は、はたはたの塩焼き...
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