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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼きたてパイのカンノーロ…ナッツとピスタチオのジェラートを添えて…すごいトロ~リな見た目の...エクストラバージンオリーブオイルに付けて。 ◯穴子とバターナッツのリゾット 淡路穴子と貝の出汁で炊いたリゾット。 上の穴子がぷりっと新鮮。 バターナッツのピューレ、パリッパリのバターナッツのチップ...
...芦屋マダム御用達のリストランテ ・フォアグラのソテー、バターナッツかぼちゃ ・鮮魚のカルパッチョ サラダ仕立て ・ベリーニといえばグリッシーニ...シュークリーム(オレンジとカスタード) チョコソースとチョコアイス ナッツ オレンジ香る清々しいシュークリームとチョコアイスの相性抜群です...
...上から順番に~ 付きだしは マグロとナッツの中華風の和え物 ピーナッツオイルかな?良い香りがします...真中に肉味噌、クラシュしたナッツ、唐辛子粉、刻み葱が盛って在ります...汁は全て飲み干します。 ナッツがアクセントになっているからか...
...まずオードブル 野菜スティック三種のディップ付き グリッシーニ 盛合せで・・・ 鰹のカルパッチョやスモークサーモンやミックスナッツや枝豆や等 最初のグリル料理は運んで来てもらえます お代わりはグリルサイトで直接貰えるようです...
...季節の柑橘の風味、トンカ豆のアイスクリームと共に。 フランボワーズビネガーのソース、 ショコラクランチやナッツの食感がアクセント ウイスキーやブランデー...
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