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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シトロンと酢の泡、下には手で裂いたブラータ、りんご、ドライトマトをちらして。 濃厚な味わいになったメカジキを、サッパリした泡や甘味あるフルーツ、酸味と風味の良いドライトマト、風味や食感、様々な要素が包みこんでいて組み合わせが素敵な一皿...今まではスカルモッツアチーズにドライトマトといったシンプルな飾りつけでしたが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
6月13日(木) ディナータイム、空席ございます。ご予約お待ちしております。
85967人
...リゾットは1種類から選びます。 ①ジャコと岩のり、ドライトマトのスパゲッティ ②渡りカニのスパゲッティ、トマトクリームソース...水菜など 生ハムリエット、バゲット 水蛸とセロリ、ドライトマトのマリネ ずわい蟹身とアボカドペースト 全部美味しい♪特に...私が頂いたのはキノコとドライトマトのペペロンチーノ...
...■Chef特製パテドカンパーニュ(田舎風パテ) ■ワカサギのエスカベッシュ ■サワラのカルパッチョ ドライトマト黒オリーブ風味 ■ハモン...
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