全国のくつろげる完全個室のあるお店

...メインの黒毛和牛ステーキは、この日は福島県産A5ランクです。 熟成庫で40日間ドライエイジングされた牛さんは旨み濃厚で柔らか。......

...●熟成 KINTANと牛タンの食べ比べ 2480円 熟成KINTANは30日間ドライエイジングしているそう。旨みが強い。 牛タンはあっさりと食べやすい味。...★熟成金舌&黒タン食べ比べ¥2480 こちらのお店の名物。 30日間ドライエイジングした熟成牛タン...

...■小上がりは１５名様までいけます！！　■カウンターもございます！！　■ネタケースの前は特等席です！！　■長期６０日熟成（ドライエイジング）のイチボ！大人気です！！...

...あっさりととても柔らかく。　■厳選したおいしい黒毛和牛を石焼で。　■黒毛和牛のドライエイジング熟成肉。　■35日ドライエイジングした熟成肉です　■30日熟成の和牛ヒレ肉。　■イベリコ豚の名ハムのシュゼット...■当店自慢の熟成肉をお楽しみください♪ 黒毛和牛の雌のロートひれの部位を、ドライエイジングしたものを使っています...

...食感はよかったが、味付けがいまいち。 フォアグラ（2200円） 目の前で焼いてくれます。りんごが添えてあります。 ドライエイジング赤身ステーキ（3800円） 流行のドライエイジングビーフ...

...熟成肉の世界を探求して、その美味しさを体験して下さい。　■ドライエイジングの魔法、熟成肉の極み 熟成肉の秘密は驚くべきプロセスにあります。それが「ドライエイジング」です。この方法は、肉の熟成をコントロールするために温度、湿度...熟成肉はその最高の姿を見せてくれます。ドライエイジングがもたらす美味しさをぜひ体験してみてください...

...豚肉特有の臭みがなく、しまりが良いのが特徴です。 さらにその館ヶ森高原豚を独自のドライエイジング製法でじっくりと熟成させた逸品です。　■...

...こちらをオススメいただきました。   ドライエイジングされた熟成赤身とA4黒毛和牛の両方が いろいろな部位楽しめる...頼むしかないと思い頼んでしまいました。     ドライエイジングされたお肉って、大好き。   柔らかく...常時12種類のラインナップがあります。 40日間ドライエイジングされた A 4ランクの黒毛和牛と...

...いちご赤坂ビルの地下1Fにあるお洒落な焼肉KINTAN 厳選された黒毛和牛を30日間ドライエイジングしていて旨味が凝縮されています 店内は古材やシャンデリアがアンティークな雰囲気を演出しており...

...■ドライエイジング製法で作られた、こだわりの熟成肉　■希少な無角和牛を使ったこだわりの熟成肉と無農薬ワインをお楽しみください　■超希少！長期間寝かせて本来の旨味を引き出した究極の赤身肉　■隠れ家的な雰囲気の店内　■隠れ家空間で、肉料理とリーズナブルなワインが楽しめます　■大切な方と楽しいひとときを　■女子会からデートまで幅広くご利用できます　■こだわりの肉料理が自慢のスペイン風バル　■こだわりの熟成肉とよく合うワインをご用意　■幻の無角和牛ドライエイジング...

...オススメですよ。　■『熟成タン』¥1,500円 30日間ドライエイジングされたタンです。とても柔らかいです...20日間熟成させた飛騨牛のタン こちらのお店ではドライエイジングで熟成させています。 噛締めるたびに口の中に牛タンの旨みが～～...炭火焼はドライエイジングさせた一頭買いの飛騨牛や...

...行かない理由がありません！！ 30ヶ月以上飼いこまれた雌牛。さらにドライエイジングした熟成肉。 個室も含めて、全席カウンターで目の前でシ...

...和牛の味に合います。 【トマトスライス】 (@_@)「490円+税」 綺麗に皮剥きされたトマト♪ トマトの甘み♪ 【熟成 ドライエイジング ステーキ】 (@_@)「1980円+税」 六本木の人気店『旬熟成』から仕入れ...

...このピラジンが、加熱することで香ばしい香りを発生し、その香気が、おいしさに貢献している。 最もポピュラーなドライエイジングのお肉が香ばしくおいしいといわれるのは このピラジンのおかげである...

...・田村牛マルカワ（とても赤身の強い部位で、お肉の中に大葉が挟まっておりとてもさっぱり） ・田村牛さいぼし（ドライエイジング、田村牛を寝か...

...USプライムサーロインステーキ炭焼き 自慢のステーキはドライエイジングで旨味を最大限引き出したUSプライムビーフ その中でも最高ランクに位置付けられるに「プライム」をドライエイジング製法にて熟成。...米国系のステーキハウスでドライエイジングのTボーンは何度かいただいたことがありますが...

...新宿でお肉を食べたい時のリストに入りました。 じっくりドライエイジングさせた黒毛和牛ステーキが美味しすぎる。 30日以上寝かせ、じっくりドライエイジングさせた黒毛和牛熟成肉を提供してくれるお店。 【お店の特徴】...ウチモモとハラミをいただきましたが、脂肪が少なく、こだわりのドライエイジング製法で肉本来の旨みを最大限に引き出されています 今回のお肉は43日熟成したものでしたが...

...⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 美味しすぎとろけたっっ！！ ▶30日間熟成KINTAN 30秒間しゃぶしゃぶしてオリーブオイルダレに！！ ドライエイジングしており...

...今回はサービスに課題を感じました。詳しくは書きませんが、残念です。もちろん、頑張っている店員さんもいらっしゃいます。 ドライエイジングで神戸黒毛和牛を堪能！ 4月のレポです。 珍しくしゃぶしゃぶがいいとオーダーがあったので、散々探して、赤坂の味鉄さんへ 味鉄さんは神戸牛の黒毛和牛卸をやっている、直営店レストラン ドライエイジングという熟成法でさらに美味しく加工している...

...それも今はやりの熟成肉（ドライエイジング）が食べれるお店。 期待が高まります。 冷蔵庫には...もうなんだか名前だけでめちゃくちゃ贅沢 和牛ヒレ肉はドライエイジングで30日熟成した肉で、肉は柔らかいし、フォアグラはトロトロだし...ォアグラ&ヒレステーキ丼(キャビア・トリュフ添え)」。 ドライエイジング...