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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビールはスーパードライの中瓶、お通しなし、グラス常温。 ビールを飲み終わるころ、注文の品提供。 小海老のつゆそばはトロみ強めで塩味ベースのアンがかかって熱々...
...口へ運ぶとプチプチとした心地よい独特の食感が楽しく、ゼラチン質からふくよかな薫りが漂いトロンと溶とろけていく。 麺は製麺所で専用に作って...
...海老フライ定食はそこから遅れること5分弱ほどでの提供。 海老そばは塩味ベース。スープにはかなりのトロみがついていて具だくさん。銀杏やクワ...
...麺はワタシ好みの中細たまご麺。 チャーシューは柔らかく軽く噛むと口の中でトロけて無くなるお肉を感じる旨味の効いた焼豚。 ご馳走様でした。...
...10分程で女将さんの「熱いから気をつけてねー」の言葉と同時に初麻婆ラーメンが出てきました。 見るからに熱々。スープはトロみがついていたので最初に飲むのは危険と判断し、箸で麺を持ち上げ「ふーふー」して口へ運びました。 トロみがついたスープはよく麺に絡んでいて「ふーふー」したのに それでも熱々w ひかまならしくパンチの効いた味の中に繊細な味...
...で、竹岡式の命とも言うべきチャーシューめっちゃ美味しーです、豚バラ?外モモ?のチャーシューでトロトロに煮込まれてて味付けも丁度イイ! 今度来たらチャーシューメンにしようかな...
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