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口コミ・お店の情報に「トルテッリ」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ピッコラ ガストロノミア ■サワラ ■インサラータ ■ロリギッタス ■トルテッリ ■豚をガリっと薪焼きで ■ボローニャのパスタ ■サワラとホタテ...栗を練り込んだクロゼッティ 蜜柑を練り込んだロリギッタス 雲呑みたいなトルテッリ そして今日一美味しかったガストロノミアはスモーキーなリゾット...
...■とうもろこしのパンナコッタ ■パスタの形の看板が目印です。（トルテッリ） ■バッカラ マンテカート ■フルーツトマトのファルシ ■自家製手打ちのキターラ 姫鮑とズワイガニのトマトソース ■カボチャのトルテッリ ■サルティンボッカ...手打ちなのかな？ 第2のパスタは、「イタリア栗のトルテッリ トリュフ添え」 ※トルテッリとは...
... ◆温かい前菜 富山県氷見のスズキを使った温かいカルパッチョ 熟成したスズキにイカ墨を練り込んだトルテッリ 思いのほか魚介の味が感じて好きな人は好きなんだろうなぁ...
...■アオリ烏賊と季節野菜のソテー グアンチャーレをのせて ■魚介と季節野菜のフリットミスト ■鴨のコンフィを詰め込んだトルテッリ 季節の素材のソースで〈トルテッリ〉...
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