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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...○鯖のきゅうり巻き 定番の一品。油ののった鯖とさっぱりきゅうりで。 ○のどぐろトリュフ胡椒 皮パリ、身はジューシーで本日最高の一品。 ○蛸の卵 白ワインと合いました。...脂の乗り方がとても良い。 鯵の握りは、青味魚の程よい香り。 リゾット風のご飯は、白トリュフで味付けしており...
...通常サイズより少なめでお一人分としても気軽に注文できる分量にしました。 ■ガーリックトリュフポテト 定番のフライドポテトを大人向けにアレンジ。食欲をそそるガーリックの風味と芳醇なトリュフの風味にパルメザンチーズのコクを加えました。お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。 ■【半量】ガーリックトリュフポテト 定番のフライドポテトを大人向けにアレンジ...
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