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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シーザーサラダはオリジナルマヨネーズでボリューム満点! トリッパもクセが無くて美味しい! 奥様が明るくて可愛らしくてステキ!...白ワインによく合うアンティパストです。 ■トリッパとギアラの煮込み パルミジャニーノのクロカンテ...■高温の石窯で一気に焼き上げます。 ■牛胃(トリッパとギアラ)をじっくり煮込んで仕上げました...
...■(2019/2月)梅酒 ■(2019/2月)トリッパについていた(と思う)バゲット ■(2019/2月)トリッパのトマト煮込 ■(2019/2月)チリのビトラル...素朴なたまねぎの甘さと、 バルサミコの競演。 トリッパの煮込み トリッパね...
...■カポナータ ■イタリアンチーズオムレット ■アスパラガスの生ハム巻き ■蛸のアラビアータ ■なすチーズのオーブン焼き ■トリッパ(牛の胃袋トマトソース煮込)...
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