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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ケイパー)にオリーブオイル和えがトッピングされています。動物性のものがほとんどないのに、この旨味は? ○魚介のラグー、トマト煮込み(本日のパスタ) 魚介の主役は鰯だそうです...
...24か月熟成のパルメザンチーズの香りをプラス ■菜園風トマトの軽い煮込みハンバーグ 野菜のトマト煮込みのカポナータとご一緒に ■いろいろ...
...■ガーリックチーズトースト&ミニサラダ ■厨房 ■生パスタの豚バラトマト煮込みソース ■パスタ美味い〜!! ■うずら豆がアクセントで入ってます...ソフトドリンクは食後にHコーヒー。パスタは新メニューと書かれていた 豚バラトマト煮込みソースを選択して配膳を待ちます...
...とのことで、アンパティストコースを注文。 10分しないうちに、前菜が 運ばれてきました。 バーニャカウダと、鶏肉のトマト煮込み。 バーニャカウダは、赤、黄色、 オレンジのパプリカと、キュウリ、 ニンジン、アスパラ。 優しいソースの味でとても美味しい。 鶏肉のトマト煮込みも優しい味で...
...カポナータもトリッパETCも丁寧な下処理が感じられる 上品な味です。 特にトリッパは白いんげんなどでカサ増しせず ハチの巣のトマト煮込み風 で気に入り...
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