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中滑川駅の座敷がある接待向けのお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...出しが旨いのはわかっていましたが椀物でいただいたのは初めて。良いですね。 焼き物 のどぐろ唐墨焼き 万願寺 椎茸 玉葱ソース のどぐろにのどぐろの卵で作った唐墨がかけてあり2時間オーブンで焼いた玉葱のペーストと共にいただきます...
...ご馳走さまでした! 醤油味ベースの猪のロースト。 イノシシは臭みが無く、温かで薄切りされて セリ、ネギ、クルミなどと 生姜と玉ねぎの力で...
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