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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・新たまねぎのババロア 魚介添え 全体的にピクルス味でボリューミー。 美味しいのですがババロアが思ったより濃厚でたまねぎっぽくない印象。 この中に新たまねぎがあるのでしょうか?...
歴史と伝統が織りなす場所に佇むレストランで 四季の移ろいと共に洗練されたモダンフレンチを
1533人
貯まる・使える
...ブルゲニオン(香草)とバター 〜アラカルト〜 ・鯵なめろう、キヌア、鈴鹿近藤ファームの野菜 〜魚料理〜 ・舌鮃ロザマリーナ玉葱キャラメリゼスープ・ド・ポワソン 〜肉料理〜 ・飛騨牛ランプ赤茄子のミ・キュイ実山椒 ジュ・ド・ブフ 〜デザート〜...
...ちょっと物足りないサラダ。 スープはタマネギと生ハムの冷製スープ。 美味しいです。...■帆立が最高に美味しい! ■柔らかくて温かいパン ■新玉ねぎのポタージュスープ ■グサグサグサーって崩れるほど柔らかい...スープは淡泊なかぶだからか、玉ねぎの味が強いけどおいしい...
...バターは梅さくらバター、ディップはゴボウと新玉葱の西京味噌のディップとなかなかおもしろい。前菜も新玉葱と迷ったが・・・・ 味、サービスに問題はない...前菜、メイン料理を3品の中から1品を選ぶスタイル。 前菜は、 ①新玉葱のムース ②エディブルフラワーと春野菜のルーロー 人参のフォンダン...
...席に余裕がある、との事で急遽、店内で食べる事に。 スープは玉葱のスープ。煮込むことにより玉葱の甘みが引き立ちます。カレーは欧風でなかなかスパイシー...本日のスープは玉ねぎのスープ 玉ねぎどんだけ入ってるのかな?と思わせるほど たっぷり玉ねぎが煮込まれたスープでとろとろスープ‼︎...
...③根セロリスープ ④レギュームセック 赤玉ねぎ、ビーツ、蓮根、にんじん ◎前菜1 空豆の冷製フラン トマトウォーター イカ、カラスミ、新玉葱、穂紫蘇...自然乾燥させた自家製野菜チップス、赤玉ねぎ...
...ソースアメリケーヌ ■三重県産 松阪豚ロース ■ジャンボンブラン アスパラガス 新玉ねぎ ■焼き春キャベツのポタージュ ■ホタテ、ツブ貝、サザエ、ブルギニオンバター...ホタルイカ チョリソー、前菜がジャンボンブラン アスパラガス 新玉ねぎとホタテ ツブ貝 サザエ ブルギニオンバターの2品...
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