千年駅のゼラチンに関するお店

16 件を表示 6

点数について

大正浪漫喫茶室

千年駅 4351m (中央弘前駅 1044m) / 喫茶店

3.58

269

7007

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
庭園を眺めながらティータイム〜“アップルパイ”6〜7種類から選べます!りんごの祭典!
登録有形文化財「藤田記念庭園」内の洋館一階にお店があります。 大きな窓から園庭を眺められ...by 小田切警視(3793)

...生地はしっとりしていますが、リンゴが大きめなので、ゼラチンで固めてあってもばらけます。...今回は ないすらいふ と言うアップルパイをセレクト。 ゼラチンで固められたアップルパイで、とてもあっさり。パイ生地が微妙。...広い庭園も見事ですよ いただいたのはナイスライフ リンゴをゼラチンで固めたあっさりタイプのアップルパイとありましたから...

洋菓子工房ノエル

千年駅 3433m (中央弘前駅 258m) / ケーキ

3.28

52

774

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ゴロゴロシャキシャキアップルパイ@洋菓子工房ノエル
弘前で第二回アップルパイコンテスト弘前市長賞受賞のアップルパイを買うために「洋菓子工房ノエル」...by NYMH(1162)

...食感もしっかり。 しっとりとしたパイ生地に、リンゴはゼラチンで固めていますが、リンゴが大きくてバラけます。...ジョナゴールドを使用。リンゴは大きく、生地は薄め。 ゼラチンが多くかかっており、不思議な食感の生地。...リンゴはあまりにもザクザクしているため、つなぎにゼラチン質の何かが用いられています...

御菓子司 開源堂川嶋 

千年駅 3372m (中央弘前駅 330m) / 和菓子

3.12

9

121

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
嶽きみぷりん - 青い森BLOG
↑買いに来ました。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art) 嶽...by 1207Blue2(1548)

...嶽きみのジュレで固めた。「粒からは水分が出てしまう。ジュレは止める役割もある」と川嶋さん。下層のプリンにはゼラチンではなく、植物性の寒天...

やまさん

千年駅 4149m (中央弘前駅 661m) / 居酒屋、海鮮、ふぐ

3.04

3

103

  • -
  • -
  • -

...まずはお刺身。肝が濃厚でとっても美味。あざやかな黄色の卵は初めて食べましたがこれも最高です。から揚げもゼラチン質がぷりぷりで美味しい。ス...

函館あかちょうちん 弘前店

千年駅 3910m (中央弘前駅 311m) / 郷土料理、居酒屋

3.13

9

112

  • -
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
☆函館あかちょうちん 弘前店☆ 居酒屋Vol.77 弘前の歓楽街にある、庶民的で郷土料理が充実...
*2021.03初訪* 弘前へ出張で前乗り。 17時30分くらいにチェックインした...by tt-Graham(444)

...ここまで美味しいマグロ食べたのは初めてかも!! 貝焼き味噌は、卵とじでこってり日本酒に合います〜 豚足は、ゼラチンみたいな食感で、しかも...

こだま

千年駅 3781m (中央弘前駅 186m) / 日本料理

3.07

9

168

  • -
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
満足満腹
一見強面風のご主人と、手のひらでうまーく転がしている感の奥さん2人でやっているお店 ご主人自...by 水野ポテト(326)

...まずはお通しと日本酒。 お通しは生鮭の皮を千切りにして湯がいたものを黄身で会えたものとタラの子の煮凝り。 生鮭は革の裏のゼラチン質がブリンとしており黄身と混ぜて頂くと濃厚なお味...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。