金沢の5〜10人で使える個室のお店

...一つのお皿に盛られていると豪華です。 ● ズワイ蟹コンロ焼き 1,580円...石川 醍庵 お通し　■170316木 石川 醍庵 ズワイガニのコンロ焼き　■170316木 石川 醍庵 ズワイガニのコンロ焼き1,580円税別...

...■ゴルゴンゾーラソース おつまみラビオリ　■フライパン フライドポテト　■Allegro フライドチキン （半身）　■紅ズワイ蟹コロッケ アボカド一緒に...

...■カニ汁 ズワイガニをふんだんに使った贅沢な味噌汁。　■竹の子昆布煮...プリプリで濃厚、ポン酢で頂きました。 ■香箱ガニ 香箱ガニ（ズワイガニの雌のこと）は初めて食べました。 出汁が効いた蟹酢は...この時期の金沢といえば香箱ガニ。 ズワイガニの雌で小ぶりながら安くて美味しい...

...お値段もお高かったけど、それに見合う見事なズワイ蟹に感動！ 刺身、焼き、鍋...■【11月上旬解禁】かにコース 香箱蟹は12/31まで ズワイガニは3/31まで ■ランチ1890円　■デザート...葱のようで臭みやくせのない一品 ⑧飯物 かにちらし寿司 ズワイガニのご飯 ⑨汁物 岩のり味噌汁 ⑩デザート 黒ゴマのデザート...

...って、全く書いてあるメニューからとは違います。 ホタルイカの酢味噌和えは順番通りですが、次の料理はまさかのズワイガニ！まぁカニは美味しかったですが… カニはタグ付きですが...

...※漁によっては提供できない場合もございます　■ゆでズワイガニ ※漁によっては提供できない場合もございます　■蟹寿司...■海鮮茶碗蒸し　■鰤大根　■蟹サラダ　■ズワイガニ味噌　■キャビア　■うめ軟骨　■高菜炒め ■ぶりの太巻き...旨旨！　■金沢 蟹漁解禁 金沢で蟹といえばズワイガニの雌蟹｢香箱蟹｣です...

...およそ、20年ぶりの金沢。当時は ズワイガニなど敷居が高く、手の届かない存在でしたが...こちらを初訪問。 関西に住んでいたことがある私にはズワイガニを食べるのは普通のことであったが...いざ金沢！ 加能ガニとは、石川県内で水揚げされたズワイガニのオスのことで...

...ホタルイカを山菜と酢味噌、胡麻油と塩でお楽しみください。　■冬季限定 香箱蟹 10月〜12月末までの金沢名物のズワイガニのメス！プチプチの食感と濃厚な内子を楽しめます...

...・ノドグロ雲丹巻きスペシャリティ ・まつたけ蟹の真薯金沢の芹 ※味付けはお塩のみ ・4日熟成ブリ辛味大根 ・オスのズワイ蟹 蟹味噌塗ってる ・香箱蟹 身と内子を半分ぐらい堪能したら酢飯入れて混ぜて味変 これが絶品 ・アオリイカ 能登の塩で...

...モチモチの胡麻豆腐に柚子の香りがとてもいい！ ✴︎お造り 車鯛昆布締め、烏賊、甘海老、寒鰤 北陸産の新鮮なお刺身！ ✴︎ズワイ蟹の洗い 甘くて美味しい〜 ✴︎焼物 鰆炭火焼き ✴︎口直し 料理長手打ち 十割そば 紫大根 ✴︎小鍋 蟹しゃぶ...

...食材だけでなく塩や醤油まで能登産を使っています。 刺身はもちろん地物中心で美味しかったんですが 今回はあえてパス。ぶり大根、ズワイガニのグラタン...

...¥1,300 ・生ビール 大 ¥800 ・ゆず可憐 ソーダ割 ¥500 ズワイ蟹の炭火焼も頼みたかったのですが 品切れとのことでした(/_;)残念すぎる～！！ 訪問が月曜だったので仕方ないかもしれないですね。 いや～しかしどれも美味しかった～(*^_^*) 特にのどぐろの塩焼は脂がのって絶品。。。 小ぶりだから・・・と片身でなく1尾焼いてくれました♡ 最後、やっぱり観光で来たことがバレバレで、 「遠いところ来てくれたのにズワイ蟹品切れで悪かったね～」と デザートをサービスしてくださいました...

...■海そうめん　■天然岩カキ　■上にぎり、(左奥)ハマグリのお味噌汁　■ズワイガニ　■アジフライ　■ホタルイカの天ぷら　■山菜天ぷら　■なまこ酢　■あじ2貫　■あわび2貫　■さより2貫　■まぐろ3種(左から赤身、中トロ、大トロ)　■ひらめ2貫　■鯛2貫　■あなご握り2貫　■左:ウニ、右:いくら　■ズワイガニ1匹　■竹葉(ちくは)…あっさりと飲みやすい日本酒 寿司]金沢市笠市町「寿し龍」...この店は百万石の鮨を出す加盟店ですから百万石で決まりです。 ＊百万石の鮨 ぶり ズワイガニ ひらめ うなぎ さより 赤貝...

...■一押しの『冬の浅野コース』全10品5400円　■地物『釜揚げズワイガニ』半杯５５００円～　■地元ではこちらが人気！『香箱ガニ』一杯１２００円～...陽が昇る東に向かって笑えと。 金沢では雄のズワイガニを加能ガニ...

...合鴨は旨味たっぷりでボリュームもありました。 ・紅ズワイ蟹湯葉揚げ ここでまたまた蟹の登場です。こちらは紅ズワイガニ。他には加賀蓮根と五郎島金時、しし唐と加賀野菜を加えた隙のない布陣です。紅ズワイガニ湯葉揚げは湯葉がカリッとした後に中の紅ズワイガニはふわっ...

...お造りの綺麗さと美味しさはいうまでもありませんが、 今回の主役は土鍋ごはん。 ズワイガニの蟹の美味しさを余すところなく堪能できて、 四人...

...■小さいのに 560円　■この少なさで600円 虎の涙　■ズワイ蟹はどこ？ 680円　■茶碗蒸し ランチのサービス　■白海老の天丼　■お品書き　■ズワイ蟹しゃぶしゃぶ　■特大香箱蟹　■前菜のクリームチーズ豆腐...こんな小さな蟹をこんな出し方されたのも初めてだし、、 ズワイ蟹すら剥けないのにこんな小さい子を取り出せるわけないのに！！...

...温物:唐揚げ南蛮 冷菜:海老マヨサラダ 中皿:ズワイ蟹酢 焼物:ブリふき味噌 主菜:大判牛 食事:ちらし寿司...・フグの唐揚げ¥638 ・のどぐろの姿焼き¥3520 ・ズワイガニの卵雑炊¥858...「カニ酢」は普通の茹でたズワイガニが 出てきました...

...■甘エビ刺身　■水だこ薄造り　■柳八目刺身　■串５種盛り合わせ　■生岩がき　■のどぐろ　■浜焼き2人前　■あじ刺身　■ズワイガニ　■刺身...