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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...富山駅直結です d(^_^o) ■珍味三種盛り。ホタルイカ沖漬け、クリチ酒粕漬け、スルメイカ墨造り。お酒が進むアテばかり♡ ■富山名物・ホタルイカの沖漬け...めちゃくちゃ美味ー! あとはホタルイカの塩辛の墨和えや、 スルメイカ塩辛の墨和えなど...
.../シャンディガフ レッドアイ /シャーリーテンプル サラトガクーラー ■肝漬けスルメイカのアヒージョ ■鳥のからあげ ■イイダコと丸ごとトマトの鉄鍋ココット...鳥のからあげなどを頼みました。 抜群に美味しかったのが、「肝漬けスルメイカのアヒージョ」! バケットが添えられているのですが...
...写真を撮り忘れました・・・ 大きな昆布の上にするめいかが乗っていてテーブル上の 炙り台で焼いていただきます。 スルメイカは柔らかくて美味しかったし...
...ニラをたっぷりと練り込んだ餡を詰め込んで、外はこんがりと中はジューシーに焼き上げました。 ■地鶏スルメの炭火炙り ケイジャンマヨネーズ添え 地鶏のささみを乾燥させた「地鶏スルメ」を香ばしく炭火で炙りました...
...■トロ縞ほっけ ■炙り〆サバ ■サーモンの天盛 いくら乗せ ■本マグロの天盛 ■まぐろカマの塩焼き ■スルメイカの炙り刺し ■■□■ イ...
...今日の一品料理を中心に摘みを楽しみながらお酒を飲む。 ■今日のオーダー スルメイカ刺身わた味噌添え ながらもの酢の物 氷見産 カワハギ薄造り肝添え 炙りしめ鯖...甘エビの頭の煮物やバイ貝の炙りも美味しかったが、スルメイカの刺身に添えられたワタ味噌が最高の高...
...売り切れ御免!! ■ハマグリの浜焼き ■【名物】鮪カマ焼き ■鯛かぶと浜焼き ■いかわたホイル焼き ■ピリ辛ウインナー ■スルメイカ丸ごと焼き...
...■パン二種類 ■氷見牛 ■酢の物 白エビ ■炊き合わせ オランダ煮 ■焼き物 鱸 ■お造り ■前菜三種 ■鹿児島産カツオとスルメイカのタルタル アジアン風 サラダ仕立て...
...まずこのイカですが、みごとに詰め物で膨らんで食べ応えがすごい。そしてソフリットを中心とした中味がスルメイカとトマトベースのソースのうまみをたっぷり吸って...
...■さわら西京焼き ■朝食は樂味 ■夜のセルフカフェ ■朝のセルフカフェ ■朝のテラス席 ■夜の小菓子 ■ウェルカムビール ■スルメイカ ...
... 漁師ホイホイ! 安定のうま塩味! *** ところで、最近、イカが高いですよねー。 それもそのはず、スルメイカの漁獲量は激減していて...
...うどんが美味しいから箸が進みます。 「スルメ天」結構な量のスルメ天でした。 歯ごたえ良く美味しいスルメ天でした...
...自家製だそうで、肝の美味しさまで丸ごといただきます。 そしてげんげの一夜干し。 幻の魚をいただきます!噛めば噛むほど味の出るスルメのような感じです...
...塩するめも到着。 ビックリ!これはイカの一夜干しのよーで半身が柔らかいスルメになってるのです。味はといいますと。ハッキリ言って旨い!運転...
...◯鶏味噌きゅうり 海老ちゃん団子揚げ ◯万願寺とうがらし焼き 秋刀魚焼き 椎茸バター焼き 肉ピーマン 長芋わさび付け 肝入りスルメイカ えんがわ ■お酒のオーダー 生ビール レモンサワー DAIYAMEサワー 2階の大部屋では大きな宴会ができそう...
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