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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サザエとニラのソーススパゲティ 大盛 1,400円+400円 お任せ前菜は イワシのマリネ、砂肝とエリンギのアヒージョ、焼きスルメイカのマリネ、ローストパーク、茄子とカボチャのカナッペなど。 本来なら1,800円のところをパスタ優先で前菜はボリューム少なめに。 4種類あるパスタから選んだのが「サザエとニラのソーススパゲティ」を大盛で。 ニラ発の緑色にサザエとスルメイカも入ってるソース...
...■ユッケジャンスープ ■冷麺 ■一品 ■キムチ盛り合わせ ■白菜キムチ ■オイキムチ ■カクテキ ■山芋キムチ ■スルメキムチ ■ナムル...
...600円 地元の大山豚をていねいに調理したシェフ自慢のひと皿 フライドポテト 500円 (塩 or ガーリックバター) スルメの天ぷら 650円 バッファローウイングチキン 550円 サクッと食べやすいピリ辛の骨付きチキン ガーリックトースト(2ヶ)...
...ホッケの塩焼き 片身 590円 ホッケの塩焼き 一枚 980円 鳥取名産モサエビ塩焼き 690円 シシャモ 5尾 590円 スルメ一夜干し 580円...
...クーポンの大将おススメの一品は、スルメイカの麹漬け。 これがまた日本酒に合いますわ~♪ 秋に日本海を北上するスルメイカを捕獲し一夜干しにした麹漬けは、濃厚な味わいです。...とうふちくわ 300円 とっとりちくわ2種 450円 スルメの麹漬 450円 もろきゅう 500円 月見つくね焼 800円...
...枝豆 アゴはトビウオの別名。 一見、鯛の子のような、タラコのような。味は淡白ですが旨い ホタルの一夜干し いわゆるスルメのような香り、味...
...まず理解できます。 しかし地方により白イカが赤イカに変化する、全く理解不能です。 スルメイカと白イカ(ケンサキイカ)の違い 色:白イカの方が白が透き通っていて、スルメイカの方が色が少し濁っているように感じます。 味や食感は明確に異なってきます。 有無を言わさず白イカに軍配があがります。 白イカの方がスルメイカよりも上品な味がします...
...ウチはいつも天ぷらでお願いしています。 この天ぷらがまた絶品です!超新鮮であくまで柔らかいのに 美味しいスルメの如く旨味がぎっしり。ウマ...
...550円 ・揚げゴボウと有馬じゃこの大根サラダ 700円 ■【焼き物頂天】 ・ハタハタ一夜干し 650円 ・スルメイカ一夜干し 950円 ・北海道産トロほっけ一夜干し炙り焼き 1050円 ・鳥取賀露港トロ汐サバ焼き 550円...
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