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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...人気の豚と白レバーのパテや豚足のゼリー寄せ、ポークリエット、マリネ3種、鴨スモーク、豚タンのハム… 当日の入荷によって様々な前菜系メニューを詰め合わせております。...<本日のコース>¥3300 ・冷前菜 豚タンハム 豚肉と白レバーのパテ 鴨スモークと葱のマリネ タンハムはコリコリ...
...・チーズ ・キムチ ・キムチーズ ■おつまみ ■冷やしトマト ■塩やっこ・冷奴 ■枝豆 ■たこウインナー ■スモーク味のうずらのたまご ...
...大分産のニラをクリームチーズと合わせました。 クラッカー追加 200円 ■自家製つけものの盛合せ ■豚のあたりめ 豚のスモーク。おつまみ...
...香りと柔らかさは絶品 藁で燻製にしたたまご こちらも本格スモークで香りが素晴らしい 今回からかな? メンマが角切りになり...つくねは独特で濃厚な旨み! 燻製たまごは表面にスモークの香りがギュッと染み込んで香ばしく濃い黄身も美味しいです...
...自家製のさっぱりしたおつまみに最適なピクルスです。 ■オリーブのマリネ ■合鴨のスモーク ■【FRY】 "肉の大山"といえば...■東京ビーフコロッケ ■大山特製メンチ ■厚切りハムカツ ■3種チーズ盛り合わせ スモーク・カマンベール・ブルーチーズ3種の盛り合わせ...
...■トマトチーズニョッキ ■バジル香るジェノヴァ風スパゲッティーニ ■シラスと小松菜 ■スモークしたサーモンとほうれん草のクリームソーススパゲティ二...
...と感心してしまいました。 いただいたものを並べます。 【前菜】 ・イタリア産生ハム。生ハムですが、ややスモークが強めなので、大人向けでし...
...レギュラーメニューの麺線でしょうか。麺重結構ありますね、180gぐらいありそうです。肩ロースチャーシューは少しスモークされてるかな、もう...
...きんかん、バナナ、ゆず、みかん、でこぽんなど冬のフルーツを中心に、フレッシュフルーツのカクテルがおすすめだそう! チャームはスモークしたチーズ...
...少しだけ昔の大衆指向の形態。 ハコが大きめ、比較して入りは少ない。 喫煙可ですが、空間的な余裕で 多客のスモークは気にならない(今回)。...
...■初物!!ホタルいか酢みそ ■自家製厚揚 ■豚バラみそ漬焼き ■フライドさつま芋 ■店主オススメの逸品 ■ネギトロユッケ ■スモーク盛り合わせ 自慢の自家製! チキン...
...ブルショットと言うカクテルを作ってもらいました。 ウオッカにブイヨン入れて、スモークするのですが チップの香りが芳ばしい。 2016.12.26 初訪...などなど… どれもおしゃれかつ飲兵衛心を掴んで離しません。肉巻きたくあんはスモークしてある故...
...抜)○・・・バイ貝のコンフィ/パプリカマリネ/レバーパテ/子持ち蝦蛄のフリット/鯖のスモーク/蛸とセロリのサラダ/牛ハツの自家製ハム、の7品がワンプレートで供される...前菜は写真撮り忘れましたが、赤海老のマリネ、スモーク鯖ときのこのマリネ...
...この店の魅力は、お店の方との会話でしょう! 2件目なので呑んでばかりでしたが、会話が立派なおつまみです。 (スモークの鴨?失念・・・美味しかった!) 単独または2名利用がお勧めです...
...冷たいパスタもそそられるけど、この窯で焼くピザも食べてみたい…。 前菜は本日のお薦めから2品。 めかじきのスモーク。 ルッコラの上に薄切りのメカジキが6枚。 生ハムみたいなイメージだけど、 繊細で筋のない身質がとろけるように柔らかくて ものすごく上品! 塩加減もスモークの風味も絶妙で...
...■若鶏の丸々一枚焼き ■ウィンナーの盛り合わせ(レモンペッパー・スモーク・チェダーチーズ) ■ガーリックバターづけソフトシュリンプ焼き6尾...■テーブル ■全景 ■外観 ■カレーつけせいろ ■鴨せいろ ■スモーク盛合せ...
...■生ハムメロン:サービス ■田舎パテ480円 ■本日のおすすめ ■鶏のささみスモーク380円 ■カキフライ480円 ■2015年のボジョレーヌーボはこちらで...鏡月をボトルキープで、烏龍茶で割って乾杯 私達が頼んだのは、きゅうりのたたき 鴨スモーク&生ハム 牛ランプ肉ステーキ エビのアメリソースパスタ チーズリゾット...
...300円 高級天心、高級塩漬け卵黄身あんこパイン 卵はアヒルの卵です。 ⭐️干豆腐肉筮子 肉の干し豆腐巻きスモーク仕立て 梅ジュースは季節的に夏しかないということでありませんでした なお...
...麺はガチムチとした食感で濃厚なつけ汁にも負けない力強い味わい。ノーマルで250グラムです。チャーシューは炙った大ぶりのロース、スモーク風の低温調理したモモ...
...久しぶりにニコハナさんへ! 今回も前回同様美味い酒を下さいとお任せで頂きました! ウイスキー、バーボンの知識やスモークの話など色々聞けて勉強になりました! 又...
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