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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...さらに盛り上がる馬刺しの盛りあわせがスモークに包まれてやって来ました。 赤身、たてがみ、ヒレ...華々しく登場したのは馬！！ ドライアイスのスモークで登場感抜群の盛り合わせです。 馬の赤身、コウネ(タテガミ)...＊土佐鴨の藁焼き 底に藁が入っていて目の前で火を点けてスモークして仕上げてくれます！ ＊猪すき鍋...
和牛焼肉 土古里 新宿NOWAビル店
【新宿東南口から徒歩0分】厳選した黒毛和牛をご提供。和牛焼肉とユッケ、肉寿司が大人気。
20961人
- 完全個室有(2〜30人、30人以上可)
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貯まる・使える
...濃い味だけど食べ応えがあってなかなか。 「スモークレバー」 焼肉でレバーをいただいたのですがスモークしたものもあったのでついｗ これはちょっと固いというか・・なんか新鮮味にかけるというか...
焼肉ダイニング GYUBEI 新宿ミロード店
【新宿駅直結・南口1分】新宿ミロード9階 夜景＆個室焼肉/お得なランチ
5149人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...で、最初のお肉はタンとスモークしたお肉。 タン、美味しい！ 歯ごたえと旨味が最高です。 で、スモークしたお肉を炙っていただくなんて初めての経験でしたが、なんだこれ...焼き上がりをハサミでカットしてご賞味くださいませ。 ■牛頬肉のスモーク焼き 牛頬肉を桜チップで軽く燻製にしました...
...キムチの優しい辛さ、もやしの歯ごたえ、とても気に入りました。 サラダ。 予想以上に量があり、ドレッシングも良い。 卵のスモークが乗っているのですが...
...・黒毛和牛炙り肉刺し おろしポン酢添え →こちらは焼かずにそのままで。 しっかりサシが入って軽くスモークされたジューシーなお肉×さっぱりな大根ポン酢 の組み合わせがとても良かったです！ ・海鮮ネギチヂミ...
...・スペシャリテ 非常に柔らかくて程よい脂があるヒレ肉を桜のスモークで瞬間燻製にする。...ヒレ肉の瞬間燻製でも フタを開けるとスモークと桜チップの香りが広がり、 ますます食欲が刺激されます。...さくらのチップで香り付けしてあるので、スモーク感も最高です！ 柔らかくて美味しいー✨...
...このまま食べられるとのことで、 スモークタンにカイワレとキャビアを巻いて。 ハムよりもちょっと歯ごたえがある、 スモークの風味がなかなかクセになるタンでした...
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