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恵比寿ガーデンプレイスの個室で焼酎を楽しめるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...TUA(低温で発酵が可) TM-1(酸の生成が少ない) この中の一つ低温で発酵が可のTUA酵母のようです 「ヒラメの薄作りスモーク仕立て」 透き通った燻し銀色 薫成香に 平目のはんなりと上品な味わいもあり これはかなり秀逸 美味しすぎて...
...■カクテル各種 ■前菜三種盛り ■イタリア産生ハム ■鴨ロース肉のスモーク ■自家製クリームチーズディップ ■お漬物の盛り合わせ ■パクチー胡瓜...■イタリア産生ハム ■もやキム炒め ■自家製クリームチーズディップ ■鴨ロース肉のスモーク...
...「カニ入り紅白なます」 「八寸」 鱧のカマボコ,八幡巻き(下調理したゴボウにウナギを巻き付けたもの),スモークした秋鮭の大根巻き,しずく玉(卵黄の味噌漬け),松風焼き,千社唐(チシャトウ)の味噌漬け,イクラの味噌漬け,たたきゴボウ丁寧で手...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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...フレンチ、メキシカンなど様々な食文化のミックスが楽しいメニューです。 「スモーク オイスターシューター」 牡蠣のおしゃれな食べ方として...コースの良いところは食事に悩まなくて済むので仕事関係の際には有難いです。 エビとスモークの冷菜 コーンスープ スピニングサラダ パン ローストビーフ デザート...
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