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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■≪NEW≫ ■牛トリッパとキャベツのピリ辛オーブン焼 ■合鴨のスモーク ブルーベリーソース ■タコとジャガイモのサラダ セロリのジューレ添え...カフェのパスタなんで 期待し得tなかったんだけど・・・ パスタの茹で具合もいいし、スモークの香りとクリームが良く相まって 美味しい! これからは こちらのお店せに来たら...
...■チューリップ 鶏の手羽先をチューリップのようにカットしてます。 ■粗びきウィンナー 豚肉を8mm以上の荒挽きにし、スモークをかけずに仕上げているため、肉本来のうまみを引き出すペッパーやナツメグなどの香辛料を使用し、素材の味にこだわったノンスモークタイプのウィンナーです。 ■厚切りベーコン 豚肉本来の形を生かしたゴロッとした形が特長のブロックベーコンです。スモークの風味良く仕上げました...
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