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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■・まぐろスモークキャビアソースがけおすすめMENU まぐろスモークキャビアソースがけ焼津で捕れた新鮮なまぐろを贅沢にスモークし、キャビ...
...■インド洋トンボ(小) ■ミナミマグロ ■(1段目)ブリ ハラモ、アジ (2段目)ヒラアジ、サヨリ、サワラ スモーク ■(3段目)上ミナ...
...■≪NEW≫ ■牛トリッパとキャベツのピリ辛オーブン焼 ■合鴨のスモーク ブルーベリーソース ■タコとジャガイモのサラダ セロリのジューレ添え...カフェのパスタなんで 期待し得tなかったんだけど・・・ パスタの茹で具合もいいし、スモークの香りとクリームが良く相まって 美味しい! これからは こちらのお店せに来たら...
...良い塩加減で食感がしっかりとしています♪ 「スモークしたサーモン サラダ仕立て」 スモークしたサーモンは、ソミュール液に一晩漬けてから燻製し、綿実油でマリネし、ソテーしてからの提供と手間暇がかかります。香ばしくスモークされたサーモンとサラダをいただくソース...
...100円 「鴨南」1,280円 「天せいろ」1,490円 「天ぷらそば」1,180円 等 「板わさ」420円 「鴨スモーク」などの 蕎麦前のメニューももありました...
...麺は細めのストレート麺、丸みのある形状で、程よい弾力があります。チャーシューは大きめのものが1枚、スモークされて香りがとてもよく、肉の旨...
...このカキフライが凄く美味しかった☆(^o^) ■【刺身・ぶりスモーク】 ぶりの刺身をスモークした一品。 これも脂が乗っていて、かなりうまい☆ ■【めだい漬け炙り】 こちらは...串・10種盛り 』 ■『 タルタルソース DE カキフライ 』 ■刺身 『 ぶりスモーク 』...
...■チューリップ 鶏の手羽先をチューリップのようにカットしてます。 ■粗びきウィンナー 豚肉を8mm以上の荒挽きにし、スモークをかけずに仕上げているため、肉本来のうまみを引き出すペッパーやナツメグなどの香辛料を使用し、素材の味にこだわったノンスモークタイプのウィンナーです。 ■厚切りベーコン 豚肉本来の形を生かしたゴロッとした形が特長のブロックベーコンです。スモークの風味良く仕上げました...
...◇ヴルスト(ドイツソーセージ) ドイツより輸入 ・白ソーセージ 正式には皮を剥いて中身を食べる ・チーズとパプリカを練り込んでスモークしている 皮は厚くてしっかりしてる 薬味… 粒マスタード...
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