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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なかなかのクオリティです。 ②本日の前菜の盛り合わせ :パルマ産生ハムと鴨スモーク、そしてイカナゴのエスカベッシュの3種盛りです。生ハムと鴨スモークは凡庸。ですが イカナゴ はワタの苦みが効いていてワインに良く合います。...■本日の前菜の盛り合わせ。パルマ産生ハムと鴨スモーク...
...ドライエイジングビーフは旨味が凝縮しておりシンプルな味付けでこそ魅力を感じられます #スモークサーモンマリネ スモークされたサーモンは魚とは思えないほど 存在感のある香りと味わいで食べ応えあり #テールスープ https://youtu...
...黒色など色が異なります。ご了承ください。 ■馬刺し 定番 赤身刺し ■馬刺しユッケ とろけるような味わいと滑らかな食感! ■スモーク盛合せ うずらの玉子・チーズ・ウィンナーのスモーク盛合せです...
...ちょい辛 ■たこわさび ■たらチャンジャ ちょい辛 ■葱だく生姜豆腐 ■パリパリえびせん ■枝豆 ■胡瓜の浅漬け ■特製うずらスモーク ...
...■アボカドたまご ~つーんとわさび醤油漬~ ■国産鶏むねタタキ ■美味 さきいかキムチ ■特製うずらスモーク ■人気珍味 たこわさ ■つ...
...これがサービスだなんて、凄い! 真ん中の手羽はスモークされたハムのような味。 見た目微妙で食べ辛かったのですが...美味しくスモークされた鶏肉が美味しかったです...分かる物を挙げておくと内容は、手羽先の窯焼きスモーク•イタリア風平たいオムレツ•かぼちゃのフリット•フライドポテト•...
...■もろきゅうラー油添え ■白菜キムチ ■枝豆 ■魚介のスモーク ■冷やしトマト ■オニオンスライス...もろきゅう ソーセージのグラタン レモンサワー 焼酎お湯割 スモークししゃも 赤ワイングラス 6,200円 美味い串揚げ屋...生ビール×2 串揚げ12本盛り合わせ+2本 スモークししゃも ハイボール×2 ハンバーグ...
...これもバリ旨なり❗️ ■サワラの軽いスモーク‼︎ ブラッドオレンジのソースマヨドレとベストマッチ‼️...で、1800円で前菜を選択しました。 前菜は平貝、鴨のスモーク、白身魚の湯葉包み、ローストビーフ...前菜をチョイス。 ・前菜は、サーモン・チキン・鰹のスモーク・ローストビーフ…etc. とてもボリュームはありましたが...
...これだけで焼酎2合はイケる(と思う。 ◎枝豆スモーク(200円) 枝豆をスモークにすると・・・なるほど〜、こんな味になるのかぁって感動!! これも焼酎が合うなぁ(*´∀`*) ◎うずら卵の雰囲気スモーク(200円) スモークの定番...
...■若鶏のから揚げ タルタルソース ■生ハムカルパッチョサラダ仕立て ■タコのスライス季節の野菜添え ■鴨ロース肉のあぶりスモーク ■豚肉...
...■塩さばと豚バラの自家製スモーク さくらやヒッコリーのチップでしっかりスモークしています ■根野菜のピクルス...■スモークチキンのシーザーサラダ 香ばしくスモークしたチキンにチーズの効いたソースをからめています...
...■5種のミックスナッツ ■トマトカプレーゼ ■トマトスライス ■モッツァレラチーズの生ハム巻き ■あい鴨のスモーク ■ピーチアップル ■...
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