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口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ラム肉のロースト ラズベリーソース ■マテ貝のアヒージョ ■ホタルイカの冷製パスタ ■バレンタインチョコプレート ■スミイカのアヒージョ...
...■カウンター ■テーブル席 ■赤だしの味噌汁 ■左から鮪赤身、墨烏賊？、鮪中とろ、車海老、平政？、玉子 ■イクラ軍艦 ■肉厚の甲烏賊（スミイカ）？とインド鮪の中トロ ■巻物2種（カッパ、鉄火）...写真左奥から、中トロ・墨烏賊・赤身・石鯛・赤貝・鰤・鮍・鯛・しめ鯖・つぶ貝...
...まだこんなに肝がついているのはありがたい。 8．スミイカ（愛知） ねっとり食感で甘味のあるスミイカ。刃を入れず、歯応えも演出した一品。広島産の藻塩を載せて。...※8コース8,800円（税込） 春子鯛 メジマグロ◎ 青柳◯ 墨烏賊◎ カワハギ肝乗せ◎ 大トロ⭕️ 穴子◎ 玉子焼き◯...
...刺身：鳥貝、青柳、真鯛、鰹のたたき 握り：墨イカ、金目鯛、小柱、本鮪赤身、本鮪中トロ、コハダ 車海老...生のマサバ、カレイ、カツオ ■焼き物：下田の金目鯛 ■スミイカ、赤貝、真鯛の昆布じめ ■止椀：クエのあらでとったお澄まし...とりがい 生真サバ カレイ カツオ 下田の金目鯛 スミイカ 赤貝 真鯛の昆布締め 角右衛門 日本酒 勝浦の本鮪 赤身...
...最初に、「ウニのフラン」と「スミイカのマリネ」です。フランはウニの香り高くクリーミーですし、スミイカは、ウド・ブロッコリーと3種のソース、さらには...全員が「うかい亭」を背負っている間隔ぎある。 食事：コースで スミイカのマリネ クロケット メバルのナージュ 焼き筍 ランプステーキ...
...海老名産のイノシシのグリル 柔らかあああ 自家製ビーフジャーキーいいおつまみ♪ 焼き芋フライ（シルクスウィート） 甘い♡ スミイカと春野菜のアンチョビ肝バター アルミホイルで包み焼き♪ トロトロ豚軟骨の和風 創作イタリアン〜 雑魚グリル若鮎トマト！...
...■一貫 赤身、漬けまぐろ、芽ねぎ、えんがわ、炙りえんがわ、平目、さば棒寿司、スミイカ、あん肝、数の子、うなぎ ■一貫 中とろ、炙り中とろ、金目鯛、みる貝、ほたて...海老、赤海老、ぶり、鯛、生しらす ■刺身一品（各3切） 赤身、えんがわ、平目、スミイカ...
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