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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...理由は分かりません。強いて言えば相性では? ■全粒粉配合の細ストレート麺。はじめはパツッとしててその次の方はだんだんと喉越しが良くなって...煮干ラーメン わたくしの口に、合いませ〜ン ストレート麺、合いませ〜〜ン 鶏チャ-シュウ、合いませ〜ン...ややショッパめです。 麺 食感、風味9/10かなり細めなストレート麺です...
...醤油ラーメン:オーソドックスな鶏がらと魚貝系のスープでとってもまろやかな味で中細ストレート麺に絡み結構いける。 味噌ラーメン:もやしたっぷり。麺はラーメンと同じで...昔の北海道味噌ラーメンって感じかな 懐かしい感じもしました 麺質はストレート麺でやや細め まるでソーメン見たいです(笑 チャーシューも柔らかくていいですね...
...コクがあってがっつりしてます。 麺は細麺と書いてあったんで 普通の豚骨ラーメンでよくある 加水率低めのストレート麺を想像していたんですが...
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