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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...薄めであっさりのスープに若干色白のストレート麺。 五目ラーメンはと言うと… 麺は麺で美味しい。 同じく色白のストレート麺。 スープも美味しい。...麺は低加水の細ストレート麺。 こんな感じです。 で...
...って言ってもよくわからないけど、つるつるのストレート麺です。 麺の固さは5段階から。オススメだという 「バリカタ」で頂きました。...程よい塩梅に。 具は定番のネギ、キクラゲ、薄切りチャーシュー。 極細ストレート麺を啜ると...
...麺は中細のストレート麺。 しっかりと茹でてあるので少し柔目だけど...さて、味見です。 麺はもっちり中太ストレート麺でこれくらいの太さがちょうど良い。 スープも醤油が薄いかな...ランチセット「鶏そば+唐揚げ」・・・870円。 *麺:中細ストレート麺150g...
...定番の目玉焼きの他に具材は天かす、豚肉、ちくわ、ウインナー、キャベツですね。 麺を持ち上げてみると中太のストレート麺で、食べた食感から察...
...スガキヤの担々麺を食べてみました。 スガキヤの基本のスープに、肉味噌、野菜、ラー油をプラスした感じでした。 麺は、ストレート麺で、スープ...
...他とは少し一線を画する味に思います。カエシは塩分やや強めの濃い醤油味で、癖になりそうな味です。麺は細めのストレート麺で、軽くウネリのある...
...スープは見た目通りのあっさり系ですが、味の深みがあってしっかりとしています。 そんなスープに中細ストレート麺が良く絡んでくれます。 そし...
...先ずはスープから。透き通った出汁にしっかりとした鶏油が絡んだコクの味。麺は細ストレート麺で丁度いい茹で加減。具材はレアチャーシューのみ。...
...■薄めの厚みの叉焼も美味しい ■低加水率な細ストレート麺は美味しいです ■博多ラーメン(580円)・・・濃厚ど豚骨は...自分でガリガリする ゴマは粗すぎてイヤなんです。 かなり細めのストレート麺だから、やっぱりハリガネで正解 やわにしから...豚骨スープの味わいも極細の低加水ストレート麺も違和感なくいただくことができます...
...ラーメン720円+野菜増し50円×2。 合計820円、脂増し味濃い目を注文。 麺は500gまで無料なので、当然500g。 極太ストレート麺...
...「8辛」は病院行きです。 ■「りょうま」自家製の、中位の太さのストレート麺です。辛味スープがよく絡んでとても美味しかったです...ニラが 載っていて、 麺は「りょうま」 さん自家製 の、レギュラーサイズの太さの ストレート麺です...
...さてお味は ネギ…無論美味しい。 麺…中太ストレート麺でベストな茹であげで 参上します。...少し硬めの加水低めのパッツンストレート麺も このスープにはバッチリです!...粘度の高いお湯で茹で上げられる中太ストレート麺...
...しかしこの場所は近隣にお店が少なく諦めた。 チャーハンセット880円 チャーシューはチャーシューではなく豚バラ肉。 中細ストレート麺でスープによく絡む...
...サイズは通常サイズですね。 こちら、大陸系の方がやられていますが、大陸系によく見る町中華の黄色い卵麺じゃなく、低加水率の細めのストレート麺でした...
...かなりの塩分濃度!笑 赤味噌多めでラードも効いたパンチのあるスープ。 味は美味しいんだけど、塩分きつすぎです。 麺は低加水の細ストレート麺...
...■「天津麺」 を真上から撮ってみました。 ■「天津麺」 の太 ストレート麺 です。弾力があって喉ごしのいい美味しい麺です。 ■「天津麺」...程良く効いていて、上品なお味に仕上がっています。 太ストレート麺 と、蟹玉と一緒に頂くと一層 美味しく頂けます。 麺 は、弾力があって喉ごしのいい美味しい麺です。 「醤油ラーメン」は、細ストレート麺 です...
...この日は気分を変えて、平日の昼限定の担々麺を食べてみる事にしました。 麺は細めのストレート麺で、バリカタ的な歯応えがあって美味しいです...○鶏煮干し味玉塩ラーメン 850円 麺 中細ストレート麺 トッピング モモ叉焼2枚 細切りメンマ3本 刻み葱 刻み水菜...
...名古屋、岐阜のご当地ラーメン *麺:中細平打ちストレート麺、 *スープ:鶏ガラと豚骨の旨味が詰まったあっさり醤油、...名古屋、岐阜のご当地ラーメン *麺:中細平打ちストレート麺、 *スープ:鶏ガラと豚骨の旨味が詰まったあっさり醤油、...名古屋、岐阜のご当地ラーメン *麺:中細平打ちストレート麺...
...うどん屋さんの中華そば。 スープはうどんスープにも通じる、和風で優しい味わいです。 これに、ストレート麺。 こんなんはホントは白ご飯で逝きたいところですが、そろそろ健診に向けて炭水化物も控えめにいきたいところなので(^^;)...
...■中細ストレート麺 厚切りチャーシュー3枚 味玉(2018年3月) ■甘み、酸味、辛味のある醤油系つけ汁(2018年3月) ■エッジのきいた中細ストレート麺(2018年3月)...■中華そば+全部のせトッピング ¥1000 ■中太のストレート麺...
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