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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...激ウマです。 ■細いメンマ。淡麗系にも合いますね。 ■麺は角の立ったストレート細麺。クキッとした食感。 ■完食。間違いなく旨い! ■メタルコップがお洒落...まさに淡麗スープ これに合わせる麺は、やや硬めに茹で上げられてストレート細麺でスープとの相性ばっちり...
...塩加減も良くコクが有ります。 シコシコつるつるのストレート細麺がスープと良く絡みます。 っとここで...スープも麺も冷たい、冷やしラーメンです。 ストレート細麺は冷水で締められてコシが強い! 冷たいスープは濃い煮干しの風味...鶏だしベースだが、信じられないくらい旨い。 麺は20番ストレート細麺...
...塩ラーメン、あっさりしてるのに濃くがあります。 麺は加水率低めストレート細麺にてスープの絡みは良い。...かなり早い感じ。 ストレート細麺で硬めで注文したので、食感も少し太い博多豚骨ラーメンに近いです...まあ全体的に美味い。特に麺は新潟系とは一線を画しており、ストレート細麺でやや博多ラーメン寄りです...
...■弥彦神社 ■透き通ったスープ ■つるシコのストレート細麺 ■斜向かいの宮内店の外観、同じ店だと思ってました...サッパリといただけます。 ストレート細麺は少し柔らかめですが、スープと絡んで美味しい。...ここまでとは… 以前より、生姜が弱くなってる? ツルツルのストレート細麺 まろやかな醤油ラーメン チャーシューは薄切りの味濃いめで...
...らーめん、チャーシューメン、野菜タンメンなど四種類だけである。らーめん\598をオーダーした。 麺は20番ストレート細麺。かなり限界ぎみ...
...これは油は控えめ。こってりの満足感よりも名古屋コーチンならではの鶏の旨みがより味わえます。 麺もこれ専用のストレート細麺。小麦の風味があ...
...八さんのものよりもオイリーな舌あたりでした。 麺→ストレート細麺。 麺色は白。 プツプツとした食感。 麺量は少なめから普通くらい。 同行者様...なんとなく 違う系統の旨味も増やしたほうが好みですねー 奥行を感じないかなー 麺はストレート細麺です やや低加水ですかねー とてもスープに馴染んでおいしいでしねー...
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