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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■北海道 仔牛と新じゃがいもの白ワイン煮込み ■愛知 鮎のコンフィ 大葉と胡瓜のサルサヴェルデ ■長崎 平すずきと浅利のアクアパッツァ ...
...ちょっとウッディな外見で、適度に落ち着いた感じ。ランチメニューは900円から、ハンバーグの他に鴨のステーキや魚(スズキとホタテのソテー)...
...売切御免!(内容変更あり) ■選べる三種盛り(ひらめ・まぐろ赤身・スズキ) ■ポテトサラダ 揚げしらす ■栃尾の納豆巾着揚げ ハーフサイズ...■選べる三種刺盛り(1480円税別) 数種類の中から、ひらめ、まぐろ赤身、スズキの三種をチョイスしました...
...バターを付けるとより美味。 【メイン(魚)】 「スズキのポワレ、ウイーン風、サフランソース」 スズキはふんわりとポワレにして、クリーミーなサフランソースを合わせて...■生チョコ ■トマトのムース、生ハム添え ■スズキのポワレ アサリ風味 ワインソース...
...と、マイナススタートでしたが 料理の美味しさに思わず舌鼓 サバ尽くしプラス 生、〆、炙り、ゴマ の四種の鯖料理と、スズキのお刺身の五点盛り ゴマサバが...
...300円+税)もお願いする。 しばし後に出てきた刺し盛りは、スズキ、アジ、ホタテ、海老、カンパチ、中トロという構成。 中トロとカンパチの質...天ぷら7個、副菜5品、どの料理も丁寧で美味い。 刺身小鉢はトロとスズキ2枚ずつ...
...ただ1人前をにぎりきってから一気に並べるため、 端から攻めていかないと食べにくい感じではありますね。 大とろ&とろ、かんぱち、すずき、あ...
...■刺身 ■焼きそばナポリタン(沖縄そば使用) ■とり皮ポン酢 ■ポテトフライ ■スズキのカルパッチョ ■あじフライ ■まぐろぶつ ■板わ...
...とても美味しいネタです。 そして、串焼きを追加しますが、ネタは「スズキ」。白身の魚では3本指に入る、アタシの好きなネタ。 回転寿司などでは生で食しますが、ひと手間かけて焼いたり蒸したりしても美味しいネタです。 焼き上がりを待つ間にアルコールをハイボールに代えます。 そのハイボールを呑んでいると「スズキの串焼き」が登場です。 イタリアン風にハーブのソースがかかった一品。 スズキそのものも美味しいですが...
...■コレ…サンダーバードのパーカー 小学生でこのあだ名はツラい(T . T) ■春の高ひろ定食 ■刺身3種(南まぐろ・ブリ・スズキ)、釜揚...
...嬉しい価格。 ちゃんとびーるでした。 ちなみに、2杯目以降は400円。 それでも安いです。 刺身盛り 1000円 すずき、まぐろ、かんぱ...
...パスタとは、違った食感でナスの旨味が出て、珍しい事も有り、美味しかったです。 スズキのソテーバルサミコソースは、皮目が、パリッ、身は、フワッ...前菜盛り合わせからアンチョビとキノコのスパゲッティ、スズキのリゾット最後にデザートお腹も満たされ 今日晩御飯どうする...
...そんなことはない。 注文したのは—— あじ 小肌 すずき昆布〆 穴子 すべてが一貫100円である。...この日は 五島列島直送シリーズから、 はちびき いら ひらすずき カンパチ それから 筋子 穴きゅう アジ 刺身の中トロ...焼き霜にしたとこがミソ。ふわっとしてて上品なお味。 白身はスズキだったか...
...店主の親父殿と板前さんオススメの、 「平すずきの刺身」を、 皮も湯引きで付いて来ます、 …最高過ぎる、...甘海老1000円 〆さば1300円 いなだ刺身1500円 平すずき刺身1600円 ほうぼう刺身2000円 松の司楽500円...■お通し いくら ■おでん ■鯛のかぶと焼 ■お通し ■スズキの刺身...
...ひらめとひらめ昆布〆と日本酒のセット、というのがあるので注文。 「今日はヒラメが無いので、別の白身(スズキ)になるが良いか」 OK 領収書をもらって...
...という、12貫+手巻きのセット。 目の前の職人さんが、4貫ずつ握ってくれます。 マグロ、いか、炙りサーモン、スズキ? カンパチ、〆さば、カツオ、げそ ネギトロ軍艦、サラダ軍艦、トビコ軍艦、厚切玉子。 最後にネギトロ手巻きが付いて980円。(みそ汁付き) 魚種が分からないようなネタは職人さん自ら 「白身はカンパチです」と説明してくれるのは親切。 それじゃあ、スズキっぽいのは説明が無かったようだけど? なんだったんだろう?ティラピアかな? それとも自分が聞き損じただけかも...
...若いカップルや、家族連れが多い。 前菜は、トルコチーズ。羊飼いのサラダ。 メインは、ヨーグルト漬けのラム煮込み、すずきのクスクス。全体に...
...年明け前なのに。 菜の花の強い香りは感じない。 ☆料理 活〆すずき刺身 芝海老唐揚げ 醤油付けたら醤油に脂が滲む。 これはもしかしたらかなりクセ来そうかも? ほんのり少しの海底の香り。 そして旨みなのか?鱸独特のクセなのか?下にまとわり付く。 あらいにしたい所なので、醤油で両面洗う。...21:15 先客うるさいグループ1組 佐藤黒水割り 豚肉と豆腐のチゲ 630 すずき刺身 580 里芋とイカくず煮 480 牛ハラミステーキ 780...
...う~ん、揚げたてなので衣がサクサクで香ばしい、中の具材との相性もバツグンだぁ。 ◆キス¥150 ◆すずき¥150 ◆うずら ◆ホエイ豚¥100 ◆ハムカツ¥300 よ~し...
...塩麹で煮込まれた鶏肉と大根はホロッと柔らか ■「スズキの洗い」480円也。 ■「マカスラ」250円也。...玉子感があって旨いっす。 ★スズキの洗い 刺身です。「洗い」ってのは、...新中野スラさんへ。 事前にXにてこの日のアテをチャック済。 スズキの洗い・メロの西京焼きなどの魅力的なメニューが並ぶ...
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