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口コミ・お店の情報に「スジ肉」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鶏の旨味爆弾唐揚げ ■帆立貝のレインボーフリット ■和牛スジ肉ピリ辛煮込みとモチモチ ■2年熟成ポテトと塩麹マスカルポーネ...生牡蠣、帆立貝のレインボーフリット(お米の衣でした)、和牛スジ肉ピリ辛煮込みとモチモチ(韓国のトッポギ...HPからだと2000円からでも予約ができます 和牛スジ肉のリゾットがめちゃくちゃ美味しかった！ また行きたいわー...
...うどんは腰がしっかりしていて食感も良い。 京うどんと銘打っているが、つゆの味は関東風に近い感じ。 牛すじ丼は、サイコロ状の牛すじ肉とこんにゃく＆葱が混ざって乗っかっている...
...これには参りました。下手な中華、いやいや中●飯●の高級酢豚よりはるかにウンマイ。 そしてサーロインは冷しゃぶ仕立てで目の前に。スジ肉（讃岐のオリーブ牛）の煮凝りと京都は村上さんの手による千両ナスの揚げ浸しが脇を固めます...
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