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※2015年12月14日時点での点数分布です。
秋田「素材探求」。秋田旬の食材はもちろん、全国の美味しいものを探求し皆様にご提供。
1127人
...■1位とか2位とかはわからないトップ5 ■じゅんさいとかミズだった気がします ■その次の月の美人サラダ...ボリューム控え目です。 お刺身、ジュンサイ、ごま豆腐...和牛ステーキ、山菜そば、 いちごのアイスクリーム お吸物にはジュンサイ...
...バイキングだと取り過ぎちゃうんですよね~。後で後悔するパターンは今回回避!! ジュンサイやいぶりがっこ等、秋田ならではの食材も提供してい...
...■はたはた唐揚げ+若鶏の竜田揚げ ■おにぎり~ ■舞茸のバター焼き ■じゅんさい ■温泉卵 ■とろろにとんぶり ■色とりどり野菜とお魚 ■あら汁 ■味噌汁 ■ご飯は秋田こまち ■いぶりがっこと秋田こまち ■いぶりがっこ ■郷土料理コース (イメージ) ■旬菜コース(イメージ) ■神楽御膳 ■本日の地酒3種セット ■じゅんさい(朝食) ■だまこ汁(朝食) ■稲庭うどん(朝食) ■入口 ■カウンター...中でもここで味わうと美味しいものは じゅんさい:秋田県三種町という水が美味しい地域でとれる水草でプリプリ感がたまら...
...秋田きりたんぽ鍋とじゅんさい、日本酒など、秋田らしい料理をいただきました。 お通しが、1...秋田の人は上手く中骨を外して食べるそうです。 ■紙芝居! ■じゅんさい好きです ■外観。秋田駅のすぐ前です。 ■日本酒初しぼり...■イカの塩辛 ■長老喜がっこ ■あわび茸のバター焼き ■じゅんさい...
...また秋田訪問時にゆっくり伺いたいものです。 【オーダー】 ジュンサイ 味噌たんぽ焼き 寿司ハタハタの昆布焼き 【日本酒】 飛良泉...きりたんぽは焼いて食べる時は甘辛い田楽みそを塗るみたいですね)、じゅんさい、がっこ盛り合わせ、きりたんぽ鍋とお願いしました。 きりたんぽ...■寿司はたはた昆布 ■がっこ3種盛り ■つきだし ■じゅんさい...
...■USビーフの網焼き ■山菜の天ぷら ■ヒレちっちゃい... ■刺身盛り ■じゅんさい酢 ■山菜盛り合わせ ■じゅんさいの酢の物 ■お通し ところてん ■ほるもん煮込み ■お刺身盛り合わせ...■第7回 土崎ふくまつり開催時のメニュー ■野菜サラダ ■なまこ酢 ■じゅんさい入りくじらかやき...
...この日の野菜を席まで持ってきてくれました。先ほど注文した枝豆、丸い形のナス、じゅんさいがザルに乗せられていました。生のじゅんさいは、なかなか見ないので、注文してみました。680円の割に量は少なかったですが...メニューは秋田の食材満載です。 いぶりがっこ、ハタハタ、じゅんさい...
...■アラの焼き物 ■季節のかき揚げ(筍、そら豆、エビ、じゅんさい) ■秋田舞妓さん(掲載承諾済) ■稲庭うどん ■がっこ...季節のかき揚げも大ぶりで、じゅんさいや姫竹のスライス、そら豆、エビ...竿燈が始まる前にお料理をいただきましたがおつくりやジュンサイなどいろいろ楽しみました...
...セットみたいなものもありましたが、夏限定の"梅とじゅんさいの冷たいうどん"を頂きました。...うどん好きの子供も大喜び 夏らしくさっぱりとした梅とじゅんさいの冷うどん 実にあっさり 秋田といえば・・・...稲庭うどんのこちらのお店が一択でした。じゅん菜だの炙りがっこだのギバサの土産で持ち手が千切れそうに重くなったカ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11877人
...■秋田産鱧 ■新政限定酒、桃やまゆ ■裏書き ■秋田産潤菜 ■秋田産㊙︎白身 ■新政限定酒、茜孔雀90 ■アスパラ軸...■今日の食材 ■秋田のじゅん菜の酢の物 ■車海老、紫蘇巻き ■秋田のたらの芽 ■秋田の白魚...■ねっとり♡とんぶりと合わせて ■福小町 夏酒 ■ちゅるん♡じゅんさい...
...■がっこ ■デザート(葛切り) ■お店の外にあるメニュー ■コース内容 ■入り口 ■先付けのじゅんさい ■前菜 ■汁物 ■お造り ■かわ...
...なんか特別な感じがして好きなんです。 夏の盛りということで バテないように鰻、旬の夏野菜の天ぷらは分かるとして ジュンサイ鍋...は暑が...
...■とんぶり長芋がっこ ■じゅんさい卵豆腐 ■中華豆腐 ■お刺身 ■いか陶板焼き ■鶏だんご鍋...今回もおいしいものばかりでした。 じゅんさい、とんぶり、がっこ、男鹿の魚、八幡平ポークなど...■蟹味噌豆腐とじゅん菜...
...■宮城の生牡蠣 ■比内地鶏塩焼きハーフ ■きりたんぽ鍋にじゅんさいトッピング ■きりたんぽ鍋とりわけ ■山菜盛り合わせ ■白海老天ぷら ■十割蕎麦ハーフ ■新政:アマガエル ■じゅんさい 450円 ■つくね 塩 150円...雅香 : 胡瓜と茄子を頂いた。勿論良い塩梅。歯応え良好。 鯛とじゅんさいの貝焼き : ふくよかな鯛・昆布の出汁に酒の香りがマッチ...
...見た目楽しく… 会社の送別会で利用… あらかじめテーブルに用意されていたのは、ジュンサイ酢の物とカレイ焼き お店でジュンサイを食べるのは、今期初めて…ぷるぷるとおいしかった~ カレイも、意外と脂がのっていて...■中はほぼ芋で ■タレもよかったです ■ラストの品 ■ジュンサイ酢の物とカレイ...
...13時前、こんでます なんとか座れて なやんで秋田らしく鴨とジュンサイ漬け汁 稲庭うどん大盛 うまい、うまいです。 ジュンサイのぬるっと感いいし 鴨うまい… 大盛で普通くらい...ホウキギの実。プチプチとした食感と、長芋がよく合います。 ■じゅんさい酢の物 じゅんさいを楽しむには定番の酢の物で...
...こちらのお店は稲庭うどんという事にくわえ、じゅん菜や梅が入っていて暑い中でもさっぱりいただけそう!と期待して伺いました。お店スタッフは女性が多く、笑顔でうどんを提供してくれました。(稲庭の乾麺も同時に販売されていました) 稲庭冷し じゅん菜梅うどん...★稲庭うどん★ 豆乳湯葉あんあけうどん 冷やしじゅんさい梅うどん 美味しくて通った 写真だけ出していたけど 文も書いてみようシリーズ...
...■伊勢海老 ■天然まいたけ、海老、ししとう、すずき ■じゅんさいの酢の物、おひたし、湯葉、ゴマ豆腐、ふぐの煮凝り ■本マグロ...先付けもじゅんさい、と夏を感じる品々。 はものお吸い物がいいお出汁でおいしい。...後味は残らず淡麗辛口なのでどんな料理にも合うと思います。 じゅんさいと竹の子のお吸い物はあっさりとした薄味で上品...
...焼き鳥五種盛り 790円 お刺身五種盛り 1500円 じゅんさい天ぷら 450円 じゅんさい酢の物 450円 とんぶりとろろ 400円 自家製豆腐に柚子味噌をのせたものがお通し 悪くないねぇ♪ 秋田ならではのじゅんさいの天ぷらや とんぶりも...
...コラーゲンプルプル。 ■稲庭うどん。腹がいっぱいです。 ■ステーキ。イェア。 ■じゅんさい。こういうのありがたいです。 ■シメのきりたんぽ。 ■めっちゃうまいですが...旨味も何もかも強いです。 強さに間違いがございません。 お次、「酢の物」 じゅんさいです...
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