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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ チョコクラッカン ・ クレムパティシエール ・ 珈琲ジュレ とてもスタイリッシュなパフェ 苺のショートケーキパフェ ・...スポンジケーキ、チョコパフ、大葉のジュレなど。 大葉のジュレはサッパリして味変になります...
...あめ 2. フランボワーズムース 3.桃ムース 4. 桃ジュレ 5. チョコレート (フランボワーズ) 6. ジェラート...桃ムースと桃ジュレ、フランボワーズチョコレートはスプーンで叩くようにしてグラス内に...予約限定) ・あめ ・フランボワーズムース ・桃ムース ・桃ジュレ ・チョコレート(フランボワーズ) ・ジェラート (桃)...
...コンポートした桃にアーモンドミルクのソルベ 桃のジュレと絡めながらいただきます コンポートながら...アーモンドのクランブル レモンとバニラのジュレ マスカット 和梨 マスカルポーネのクリーム...タルトのアーモンドの甘味が爽やかさを引き立て。 トップのジュレ涼やかな印象をプラス...
...・カンパチのカルパッチョ 脂の乗ったカンパチ けっこう酸っぱめのジュレ ネギ ・月見つくね 旨くて美味しい ・パルミジャーノつくね チーズの味しっかり...間違いないお味。 カンパチのカルパッチョは、自家製ポン酢ジュレが美味しく...
...骨せんべいは、次々食べて止まらないおつまみです。美味しい。 お寿司は赤シャリで魚は大きめです。 蒸しガキのおすしはポン酢のジュレがのっていて食べ応えあります...
...その上に白ワインベースにグレープフルーツを使ったジュレをかけ、自家製ドライトマト...3種それぞれ、醤油ではないこだわりのジュレやらが添えてありますので、そのまま食べられます。...インゲンのグリル、ロゼワインのジュレ等と絡めて食べる ・茶碗蒸し...
...◆フランボワジェ アーモンドたっぷりジュコンド生地。ピスタチオクリームとフランボワーズのジュレで綺麗な層になっています。ピスタチオとフラ...
...ということで、 華ちゃんのお勧めで、自然郷をいただきます。 【子持ち昆布、お出汁のジュレ】 子持ち昆布のプチプチした食感が心地いいですねぇ。。。 そして、お出汁のジュレも美味しく、最後の一滴までいただいちゃいました。 【ズワイガニの柚子釜】...■鯛茶漬け ■ゆず酒ソーダ割り ■加賀れんこんすり流し ■子持ち昆布、お出汁のジュレ...
...笑 また、最低でも2人でワイン1本以上飲める方でないといけないので注意。 注文内容 ▫️鯛のカルパッチョと鯛のブロードのジュレ ▫️真鯛白子と白いんげん豆ゆで卵ソース ▫️牛ハツのタリアータにんにくの酢漬け ▫️イタリア産ミルクラム...
...ラムレーズンのプリン等。 プリン以外にもキウイのジュレやみかんのジュレ、ミートソースやカレー、パウンドケーキやアーモンドペースト...買ってみました キティちゃん 有田みかんジュレ マーロウ いろんなのうってるのですね ...
...毛蟹丸ごと1杯の身をほぐし、金箔をふんだんに使ったジュレと絡めていただくゴージャスな逸品。 ジュレが蟹酢の役割をしていて酸味がある。 名物...確かに似たメニューはある。例えば実をほぐした毛ガニ。しかし、ジュレにした土佐酢ベースのタレと金箔を振りかけたアイデアが凄い...
...和牛・うに・いくらのミニ丼。この時ばかりは尿酸値を無視で食べよう。 でも、やっぱり気になる人は、2)烏骨鶏のTKG、ジュレのような白身だけで食べ...
...女子っぽいな。 いやー、なかなかキレイですねー。 ちなみにこれはお1人様メニューなのでハーフです。 うすーいジュレのようなものの上に盛り付けられています...
...■湯葉と梅ちりめんの出汁茶漬け ■ぜんざい ■岩手県産殻付き生牡蠣のポン酢ジュレ仕立て ■北海道産タコと夏野菜のサラダ...・岩手県産殻付き生牡蠣のポン酢ジュレ仕立て かなり大粒の生牡蠣で、こんなに大きな生牡蠣初めてかも...
...ペリエなどを注文。 日本のワイナリーのものが揃っています。 お料理は、一皿目が鴨とオレンジ 前菜が蟹やサーモン、お野菜のジュレ オニオングランスープ お魚料理 お肉はフィレ パンは三種類 デザート コーヒー...
...■蛇腹胡瓜の浅漬け ■アン肝ポン酢ジュレ ■トロ玉角煮のポテサラ...こんな感じでいただきました。 湯葉絶妙な旨さです。 カツオはジュレがとってもよく あいました。...・あん肝 癖がなく、美味しい。海苔のジュレと相性抜群です...
...★津島屋外伝 純米酒 契約栽培米山田錦 滓がらみ無濾過生原酒 2022(岐阜県・御代桜醸造) ⚫️イサキ刺身 生海苔ジュレ:新鮮なプリッとしたイサキに和風の生海苔ジュレが合う ★和心 純米酒 無濾過生原酒 朝日米(岡山県・難波酒造):旨み・辛さ・酸が心地よいスッキリとした味わい...
...鴨胸肉はしっとりとしていて香味野菜や木の芽の香りがふんわりとしてきてジュレのソースでよくまとまっています。 そうそう...上にとってもキレイに飾られていて、さらにその上に金柑でつくった薄いジュレのシートがドレスのようにタルトと同じ形で飾られています...
...店内にお客さんは7割ほど カウンター6席ほど、テーブル席20席ほど ・白子ぽん酢 もみじおろしとぽん酢ジュレが美味しい ・フライドポテト 明太マヨ美味しい ・すき焼き串 すき焼きの具が色々入ってる ・豆苗串 豆苗ぎっしり 美味しい...
...■焼き白子と筍 ■カニのマスカルポーネチーズ、三杯酢のジュレ ■牡蠣の天ぷら ■お通し ■つきだし ■熊本あか牛メンチカツ...タコ) ・牡蠣の天ぷら ・カニとマスカルポーネチーズ、三杯酢のジュレ ・焼き白子と筍 ・寒ブリの炙り ・新筍と鰆の揚げ出し...これは美味しかった~。甘い雲丹と下のプリンがまったりと濃くて、ジュレはさっぱりしていて至福でした...
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