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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...毛蟹丸ごと1杯の身をほぐし、金箔をふんだんに使ったジュレと絡めていただくゴージャスな逸品。 ジュレが蟹酢の役割をしていて酸味がある。 名物...確かに似たメニューはある。例えば実をほぐした毛ガニ。しかし、ジュレにした土佐酢ベースのタレと金箔を振りかけたアイデアが凄い...
...和牛・うに・いくらのミニ丼。この時ばかりは尿酸値を無視で食べよう。 でも、やっぱり気になる人は、2)烏骨鶏のTKG、ジュレのような白身だけで食べ...
...■蛇腹胡瓜の浅漬け ■アン肝ポン酢ジュレ ■トロ玉角煮のポテサラ...こんな感じでいただきました。 湯葉絶妙な旨さです。 カツオはジュレがとってもよく あいました。...・あん肝 癖がなく、美味しい。海苔のジュレと相性抜群です...
...店内にお客さんは7割ほど カウンター6席ほど、テーブル席20席ほど ・白子ぽん酢 もみじおろしとぽん酢ジュレが美味しい ・フライドポテト 明太マヨ美味しい ・すき焼き串 すき焼きの具が色々入ってる ・豆苗串 豆苗ぎっしり 美味しい...
...女子っぽいな。 いやー、なかなかキレイですねー。 ちなみにこれはお1人様メニューなのでハーフです。 うすーいジュレのようなものの上に盛り付けられています...
ソムリエが選ぶ約300種のワインを本格イタリアンと共に。ワイン好きが集う三軒茶屋の隠れ家
6451人
貯まる
...とっても大満足 そんなときは話しにも華が咲きますね。 最後にエスプレッソと共に… フルーツジェラートとスプマンテのジュレ カタラーナ風アイスプリン デザートも...
...鴨胸肉はしっとりとしていて香味野菜や木の芽の香りがふんわりとしてきてジュレのソースでよくまとまっています。 そうそう...上にとってもキレイに飾られていて、さらにその上に金柑でつくった薄いジュレのシートがドレスのようにタルトと同じ形で飾られています...
...■寒ブリの炙り ■薬味たっぷりのしめ鯖 ■白子 ポン酢ジュレがけ ■コロッケ ■豚しゃぶのグリーンサラダ ■麻婆豆腐...笑 ◼︎合鴨ロースの焼き漬け680円 三杯酢のジュレで頂く合鴨は、さっぱりしつつも、お肉の旨味もしっかり味わえ...・寒ブリの炙り ・薬味たっぷりのしめ鯖 ・白子 ポン酢のジュレ ・コロッケ ・豚しゃぶのグリーサラダ ・麻婆豆腐...
...新感覚!ぜひ一度は食べて欲しい1品! カリフラワームースとジュレ、あーさを合わせて・・・口の中がミラクル★...以前カキを頂いたときも、その上にジュレをのせていて 非常に非常においしかった。...今回は、いくらを選びました。混ぜれば混ぜるほど味が重なり、ジュレのさっぱり感もあって美味しかったです...
...どれも美味しかったけども心を震わせたのは「タコステーキ」である。 キャベツの塊の上に鎮座するタコ。そのタコにはにんにくが効いたジュレ状のソースが乗っている。 野菜を先に焼いてタコを焼く。最後にジュレを絡めて出来上がり。 このジュレがとても美味しくて...
...骨せんべいは、次々食べて止まらないおつまみです。美味しい。 お寿司は赤シャリで魚は大きめです。 蒸しガキのおすしはポン酢のジュレがのっていて食べ応えあります...
...など牛の内臓類を、長時間丁寧に煮出した当店自慢のコンソメでジュレ寄せにしました...6400円のコース ワイン2杯つき トウモロコシと生ウニとジュレ ジロール茸と牡蠣のキッシュ シャルキュトリー... ここに書ききれないよ〜笑 生ハムメロンはコンソメのジュレがたまらん 生ハムはイタリアのクラテッロ使用! ...
三軒茶屋◎日本酒が300円台から呑める店◎イタリアン歴20年のシェフが贈る海鮮と牡蠣料理
6588人
貯まる・使える
...■湯葉と梅ちりめんの出汁茶漬け ■ぜんざい ■岩手県産殻付き生牡蠣のポン酢ジュレ仕立て ■北海道産タコと夏野菜のサラダ...・岩手県産殻付き生牡蠣のポン酢ジュレ仕立て かなり大粒の生牡蠣で、こんなに大きな生牡蠣初めてかも...
...★津島屋外伝 純米酒 契約栽培米山田錦 滓がらみ無濾過生原酒 2022(岐阜県・御代桜醸造) ⚫️イサキ刺身 生海苔ジュレ:新鮮なプリッとしたイサキに和風の生海苔ジュレが合う ★和心 純米酒 無濾過生原酒 朝日米(岡山県・難波酒造):旨み・辛さ・酸が心地よいスッキリとした味わい...
...◆フランボワジェ アーモンドたっぷりジュコンド生地。ピスタチオクリームとフランボワーズのジュレで綺麗な層になっています。ピスタチオとフラ...
...■ニギスの天ぷら ■奈良萬 ■お刺身盛り合わせ♡ ■生ガキ♡ ■揚げ物♡ ■カワハギ♡ ■お通し♡ ■マグロとジュレ ■牛たたき ■カウ...
...大きいですが生クリームもアッサリタイプでさらっと食べられちゃいました。 パンナコッタ 上の苺のたっぷり入ったジュレが美味しい♡ 下のパンナコッタもバニラビーンズいっぱいで旨し...
...先ず見た目はとても美味しそうな景色♪♪♪一番上はイチゴのジュレ風の分厚いコーティング♪♪♪...なかにフランボワーズのジュレの酸味がいいアクセントになっています~。 ミュウミュウ...内部にフランボワーズとライチのジュレが入っており...
...■焼き白子と筍 ■カニのマスカルポーネチーズ、三杯酢のジュレ ■牡蠣の天ぷら ■お通し ■つきだし ■熊本あか牛メンチカツ...タコ) ・牡蠣の天ぷら ・カニとマスカルポーネチーズ、三杯酢のジュレ ・焼き白子と筍 ・寒ブリの炙り ・新筍と鰆の揚げ出し...これは美味しかった~。甘い雲丹と下のプリンがまったりと濃くて、ジュレはさっぱりしていて至福でした...
...とろりとグランマニエのような味も足され濃厚で厚みのある仕上がりのジュレ。 この層の下はクランチがあり、こってりしたお菓子の甘みをざくざくした食感を足してくれる。 ぷるりとしたジュレ、金柑の皮のしゃきしゃき、クランチのざくざく。...デザートの赤ワインのジュレの香り高さに酔い...
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