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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ホウレン草のお浸し、その横に添えられてたのは、卵と青いのはホウレン草だったのか、も入った煮凝りみたいの。 ・コチの薄造り。ジュレがそれぞれに添えられる。この季節のコチは格別。 モミジオロシにポン酢。肝を湯通ししたものが添えられる、そのままばくっと食っちゃったけど、ポン酢に溶いてもうれしかったのであろうか？ ・ミル貝の刺身。 ジュレはやり過ぎ感もあるが...
...文句の付け所がない美味しさでしたが、特に印象に残っているのが、 竜田揚げに付いていたカレー塩、 合鴨ロースにかかっていたジュレ、 サムギ...
...■刺身の盛り合わせ2480円 ■刺身３点盛り ■うにのジュレがけ ■割り箸に注目！ ■セロリ ■３点盛り...肝心な料理の方だが、味自体は相変わらずの品質。 ウニのジュレがけは最高です。 でも...簡単に作れそうなので家でも参考にしよう！ トマトのジュレは ナスやおくら...
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