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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どんどんお酒が進みます。 上から順番にどんどん…笑 たっぷりのたたきは美しい山葵ジュレをかけて。 メインの前にもう桜肉堪能ですが!ここからが本番。...まずは、白岳レモンサワーで乾杯!! 【先付:トマトの茶碗蒸し ジュレ】 トマトの茶碗蒸しは...
...もつ鍋はほかにも辛味噌、醤油がありますが、白味噌と比べちゃうとどうしても…So Soって感じ。 コラーゲン焼きは、ジュレのようにちゅるっとしたお肉を濃厚なお味でいただける...
...刺身も肉厚で新鮮。 卵焼きは中が少しトロッとしており、その塩梅が最高でした。 養老羹は、スープのようでありながらジュレのようでもあり、非...
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