築地のジュレに関するお店

築地のそば(蕎麦)のお店

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点数について

蕎麦和食はたり

新富町駅 117m / そば、日本料理、居酒屋

そば×日本酒◎相性を知ったらクセになる!◆素材にとことんこだわった逸品は食べに行く価値有!

3.50

192

12436

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

隠れ家的な雰囲気で味わう蕎麦前と十割蕎麦❗️
東京メトロ新富町駅駅から歩いて3分程の路地裏にひっそりと佇む『蕎麦和食はたり』。 蕎麦打ちの...by 東行晋作(1119)

...お味見程度ということで気を取り直していただくと トウモロコシを使った茶碗蒸しとジュレの上に醤油漬けのいくら がたっぷりと。...雑誌の取材を受けたくらいの自慢メニューらしいです。 とうもろこしのジュレに醤油漬けのいくらがのったもの...

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日本橋元禄 隠居

築地駅 276m / そば、日本料理、海鮮

3.21

18

1338

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本酒を楽しむにはこれほどの店はないと思います
日本酒を楽しめる店はたくさんありますけれども、これほどのお店はなかなかないのではないのでしょう...by macosharedaisuki(4346)

...これも美味しい。 ■【喜楽長】 ■鯛の塩辛600円 ■あん肝ポン酢1100円 ジュレでいただきます。新鮮。 ■銀鮭ハラス焼き900円 今回も脂が凄い! ■イワシ...九州の甘いお醤油につけて。 肉の旨味が全然違う。 ▪️もち豚冷しゃぶ ポン酢ジュレ...

そば EAST 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

手打ち蕎麦 成冨

築地市場駅 209m / そば

3.74

508

36939

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
銀座木挽町で出会った店主こだわりの十割蕎麦❗️
銀座の新橋演舞場に近い木挽町に佇む『手打ち蕎麦 成冨』。 十割の手打ち蕎麦と美味い天ぷらを食...by 東行晋作(1119)

...粗目に擂った白胡麻を掛けて、さらにそばつゆベースのジュレが盛られている。 ジュレが徐々に解けることで、味が混然一体となるように計算された...しめじ、茄子、アスパラのゴマ和えにイチジクが載り ダシのジュレが添えられて...

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