明石の日曜営業の海鮮・魚介のお店

明石の日曜営業の海鮮・魚介のお店

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1浦正鮨 明石本店

西新町駅 698m / 寿司、海鮮、日本料理

【明石・神戸の旨い鮨! 是非『浦正鮨 本店』へ】

3.57

97

6808

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初のカウンター
魚屋の経営する「浦正」の 魚の質の高さは有名で、 当店から独立した職人は、 自らのルート...by ジャイトニオ猪場(1768)

...簡単に言うと穴子の中でも特大な物を言うようです。 ふんわり肉厚で柔らかく、わさびのジュレ?ともよく合いこのひと手間が美味しいです。 蒸し穴子 穴子の箱寿司 追加で?...今回のイチオシは『オコゼ』の握りです。細ネギに肝が巻いてあり、ポン酢ジュレで頂く...

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