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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっと淡白なのを2貫続けて出すのはどうかな、と思いました。 シャリは結構大きめで、炊き方も寿司屋にしては柔らかめ、塩も酢もかなり軽めで、その代わりにかなり甘みのある特徴的なシャリでした。江戸前のシャリってどっちかというと...
...その時季一番の本生マグロを仕入れ、熟練の包丁捌きでネタとしての旨さが際立つ一貫に。独自ブレンドの酢をきかせたシャリとの一体感も絶妙で、大...
...美味しく頂きました❤️ シャリ大きめな町のお寿司屋さん 大門駅そばにある「鮨処なかね」さん... 見ての通り凄いボリューム!! 早速頂くとネタとシャリの握り加減が抜群で美味い!! ネタの種類もバランス良くシャリが大きい為食べ応えがかなりある!! ...
...」と呟いてしまうほどの美味しさ(爆)。柔らかなビーフステーキの 上にトロトロのウニが載り、タレが染みこんだシャリと合わさって 「三位一体の美味しさ」 を 楽しませてくれる...
...うまみが感じられない。 何故なんだろう??? 一つはシャリ。シャリの相性が私とは悪い気がする。 でも、シャリだけなのだろうか?...
...■うますぎて気を失うわっ! ■ダシをぶっかけたて食べよう! ■このダシを銀シャリにぶっかけるっ! ■この美しい鯛を見てやっ! ■夜のメニュー(お刺身)...お茶漬けのように出汁をご飯にぶっかけて食べる。 ごはんのおかわりがOKなので(銀シャリで相当うまい)おすすめの食べ方はまず...
...両者のバランスをとるのが実にむつかしい。 ご飯の炊き方は中の上でまずまず、シャリが粒立って光っている。味噌汁にはほんのり生姜が香って豚汁仕立て、これは美味しい。...2.ごはん 今日は、魚沼産のお米でした。 最近だと、お米は ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場 の握り飯が うまいけど...
...■入口横のメニュー ■袖看板 ■幟 ■営業時間 ■奥はカウンター席 ■シャリ金だあ ■店内看板 ■入口付近の立ち飲み用 ■テーブルセット ■夜用の短冊メニュー...味玉は黄身がとろとろで、刻み玉ねぎはスープ割にするまで気付かなかったのですが、シャリっとした食感が美味しいですね~^^ 麺は滑らかな褐色の太めの平打ち麺で...
...特筆していいネタは無いが、シャリの大きさ・握りがバランスは良かった様な。ただし、若干シャリが冷たすぎる感じもしました…。意外にもガリが好み。...致命的なのが酢飯。人工的な甘みで味は悪い。 冷え固まったシャリは口の中でほろりと崩れる訳もなく・・・...
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