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口コミ・お店の情報に「シャリ」を含むレストラン
1～2 件を表示 ／ 全 2 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そこをなんとかクリアして、一口。 カリっときてネチっときて、最後にシャリ。これがカラメル表層の食感。 あとは、土台のケーキ部。こっちはシットリ高密度タイプ。 同店のバウムクーヘン利用だそうだけど、木の年輪はなく、特に強調すべき点なし。 ブリュレですから、一にも二にもカラメリゼされたサーフェスが勝負。 それからすると、なかなかのもんです。 カリネチは予想通りの食感だけど、カラメル層とケーキの境界部に、原型を留めた砂糖が少しばかり残存。 ここのシャリっと感が絶妙...
...たっぷりのクレーム・シブーストが。 ほわりと柔らかく、なめらかな口どけ。 中には、シャリっと爽やかな甘さの青林檎、軽いほろ苦さのキャラメルクリームが。 一番下は...今度是非食べてみたい。 前日に電話予約。 久々のジャポネ。マカロンが美味しい。底がシャリっとしている...
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