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口コミ・お店の情報に「シマアジ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〇イチジクのサラダ チーズの風味が濃くて美味しかった。素材の味を楽しめる。イチジクが甘くて美味しかった。 〇魚介のタルタル シマアジ、ホ...
瀬戸内バル Collabo
新鮮な魚介など【瀬戸内海の食材】にこだわる地中海料理！ 春の歓送迎会に向け、ご予約承り中！
14395人
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貯まる・使える
...生ハム、国産牛のモッツァレラチーズにポテトサラダ。 どれも美味しいですね。 次に、鮮魚のカルパッチョ、サラダが登場。 シマアジとブリ（？）...
...干し柿とマスカロポーネを巻いて食べると素直に美味しい。 続いて、8日間熟成させたシマアジの炭火焼き、カラスミ、ハイビスカスソース、イチゴ添えです。 熟成され旨みが凝縮されたシマアジに薪の燻製味が加わり、カラスミの塩っぱさとイチゴの酸味と甘味がよく合っていました...外はカリッと中はレアで肉の旨みが十分に引き出され食べ応えもありました。 シマアジの骨で出汁を取ったリゾット...
...♢スミイカのピリ辛ヤムウンセン 950円 →スミイカがねっとりしていて美味しい◎トマト、キクラゲ、パクチーなど具沢山！！ ♢縞鯵と海ぶどうの和セビーチェ 950円 →これめちゃくちゃお気に入り！！きゅうりや茗荷も入っていて...
...刺身の盛り合わせはカツオの藁焼き、ノドグロ、シマアジ、イサキ。藁焼きは本格派。わらを燃やした子おばしい香りが食欲を刺激します。やや温かいのも炙りたての証拠。ノドグロ、シマアジ、イサキについても新鮮にして上質...■刺し盛り ■のどくろ、しまあじ...
...・2人前…2,398円 ・3人前…3,278円 ・4人前…4,180円 ■平政 ■縞鰺 ■鰆 ■真鯛 ■鮪 ■揚物 ■野菜チップス おとなのおつまみ ■長イモ塩辛バター...と思うお店でした。 他にも刺盛り(この日はしまあじ・まぐろ・サーモン・平政・鯛)を頼んで...
...■お刺身盛り合わせ ■蛍烏賊 ■貝類盛合せ ■春野菜の天ぷら ■夜の茶碗蒸し ■北寄貝と甘エビの握り ■中トロと縞鯵の握り ■なまこ酢 ...
...こちらも良いネタ仕入れている ■ハタ、シマアジ：切りつけは大ぶりだ ■赤貝：むきたては香りがいい...握りは2-4カン程度でまとまってきます。 トロ ★ シマアジ ★ タイ 海老 煮ホタテ とびっこ たまご かっぱ巻き 鉄火巻き ★ 特に鮪系が美味しかったです。 シマアジ分厚くてよかったです...
...天然まぐろの美味しさをご堪能下さい。 ■生うに、ぼたん海老、生ずわいがに ■海老、甘えび、かに味噌軍艦、生帆立、とろサーモン、しまあじ ...
...〆鰊なんて珍しい ■ヒカリ三貫 ■★アジ ■真イカ ■マグロ ■貝3貫 ■シマアジ ■甘エビ ■真鯛 ■本鮪三貫盛とネギトロ ■内観 ■海老＆漬けマグロ＆ビントロ...逆に良いかもね。 注文したのは真イカ、マグロ、貝3貫、シマアジ...
...この日は鮪、ブリ、鳥貝、蛸、海胆、鮎魚女、鰈、ソイ、縞鰺という構成。 活き締めだそうで、鮮度はよかった。 ●日替わり白身魚のカマ焼き（800円） 縞鰺、ソイ、ホウボウ、鰈と4種類も盛られており...刺盛り一人前（ソイ、シマアジ...
...〆のハマグリラーメンも最高。 そして、コスパがとても良い。 甘鯛昆布〆、シマアジ、カンパチ、水ダコ、しめ鯖5点盛りで980円...小ぢんまりとした居酒屋です。 刺身 →→ しまあじ / 水ダコ / 鯖（浅〆） あん肝ポン酢 ふぐから揚げ 白魚天ぷら 銀だら西京焼...
...天然から揃っていて品揃えよし。 ツマミに出来るから酒もいける。 シマアジと穴子が秀逸。 久しぶりの魚はづけ丼 今日もお昼に三茶をぶらぶら。...さて、今日のチャンピオンネタはしまあじかな...
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